Algunos dulces son mayores de 15 años y menores de 25 años.
En el tradicional Año Nuevo Chino, los dulces tienen muchos significados auspiciosos, por lo que son uno de los alimentos insustituibles. Sin embargo, al enfrentarse a cada vez más tipos de dulces, cómo elegirlos se ha convertido en una preocupación para muchas personas.
Es comprensible que los niños coman algunos dulces durante el Año Nuevo Chino, pero no debe ser excesivo. La razón es que el azúcar es un alimento ácido y puede provocar caries, ácido estomacal excesivo y malestar físico. El exceso de azúcar se convertirá en grasa, provocando obesidad; también consumirá insulina y agravará la condición de los pacientes diabéticos.
Los niños que comen demasiada azúcar se sentirán llenos y estancados, lo que afecta a la absorción de nutrientes de la cena. Además, los caramelos contienen mucha azúcar blanca, que restará vitaminas y minerales al organismo, especialmente calcio.
Toffee: El toffee es un caramelo semiblando y de estructura suelta. El caramelo recibe su nombre de la gran cantidad de productos lácteos que contiene. La característica principal de este dulce es su singular aroma lácteo, también llamado caramelo. La forma del caramelo es principalmente cilíndrica, pero también rectangular y cuadrada. El color es mayoritariamente blanco lechoso o ligeramente amarillo. El caramelo contiene mucha grasa, lo que dificulta su digestión si se ingiere en grandes cantidades, afecta el apetito y no favorece el crecimiento y desarrollo del bebé.
Gomitas: Las gomitas son un caramelo suave, ligeramente elástico, transparente y traslúcido. Las gomitas tienen un alto contenido de humedad. La mayoría de las gomitas tienen sabores afrutados, pero algunas también tienen sabores lácteos y frescos. Sus formas se clasifican en rectangulares o irregulares mediante diferentes procesos de moldeo. Los expertos recomiendan que los niños menores de dos años no coman gomitas porque pueden quedarse atrapadas fácilmente en la garganta o la tráquea, lo que supone un riesgo mortal para el niño.
Caramelos duros: Los caramelos duros son caramelos cocidos al vapor a altas temperaturas. El contenido de sólidos secos es muy alto, aproximadamente 97 o más. El caramelo es duro y quebradizo, por eso se le llama caramelo duro. Pertenece a una estructura amorfa y amorfa. Se derrite lentamente en la boca y es masticable. Los cuerpos de azúcar son transparentes, translúcidos, opacos y estirados en filamentos. Los caramelos duros son un alimento peligroso que puede provocar asfixia en los bebés. Se recomienda a los padres que no den caramelos duros a sus bebés.
Caramelos rellenos de palma: Los caramelos rellenos de mermelada son uno de los dulces de alta gama. Se elaboran a partir de diversas mermeladas naturales, se les añade azúcar para hacer el relleno y luego se utiliza una base de caramelo duro como exterior. cáscara para que queden crujientes por fuera y cerosas por dentro. Producto terminado. El sabor afrutado es único, agridulce. El contenido de humedad de los dulces de mermelada es relativamente alto, generalmente alrededor del 20%.
Caramelo semigomoso de media nuez y cacahuete que contiene abundantes frutos secos y cacahuete y es rico en nutrientes. También existen diferencias a la hora de adquirir distintos tipos de caramelos.