Menú de olla caliente fresca Yi Mu Shan
Yuzi Huaishan es originaria de la provincia de Taiwán y recibe el nombre de "Yuzi Huaishan" por su pulpa roja. También se le conoce como "Ginseng púrpura" y "Tamako Yam".
Se dice que el contenido de antocianinas (un pigmento natural soluble en agua que se encuentra ampliamente en la naturaleza) en la variedad Yuzi Huaishan introducida desde Taiwán es 60 veces mayor que el de Baihuaishan, y su valor nutricional supera con creces al de ñame ordinario.
Pero ¿hay mucha gente como yo que ha comido Yuzi Hu Aishan durante tantos años? Quiero saber como crece. ¿Yuzi Hu Aishan se volvió "mentiroso"? ¿Es verdadero o falso?
Resulta que cuando los agricultores plantan Yuzi Huaishan, colocan de antemano un tubo de plástico de aproximadamente 1 metro de largo en la raíz de cada plántula de Yuzi Huaishan, y ponen fertilizante para tortas, estiércol de pollo y pato o estiércol humano. y en él estiércol animal y otros abonos orgánicos, enterrados horizontalmente a ambos lados del caballón del campo.
Por lo tanto, Yuzi Huaishan no crece verticalmente hacia abajo, sino que "yace" bajo tierra para dormir.
Cuando su rizoma crezca, lo hará de forma horizontal en la dirección de la ranura del tubo. En comparación con estar de pie y crecer hacia abajo, los rizomas de Yuzi Huaishan que yace en el suelo pueden mantener una figura esbelta y tener una mejor apariencia. Este método de "cultivo dirigido" ahorra mucho esfuerzo a los agricultores y el Huaishan que cultivan se ve bien.
Yuzi Huaishan no solo está recién exprimido y frito, sino que también es un artículo imprescindible para estofado y sopa caliente. Al mismo tiempo, Hu Aishan también es el rey de las verduras. Se fríe con Yuzi Huaishan y se prepara en agua azucarada, albóndigas, bocadillos y pasteles de sésamo. Los alimentos fritos también tienen un sabor crujiente y se pueden comer de diversas formas.
El consumo regular también puede mejorar la inmunidad humana, regular el tracto gastrointestinal, prevenir el azúcar en sangre, limpiar los vasos sanguíneos y prevenir la trombosis.
¿A todos os gusta comer Yuzi Hu Aishan?
Bienvenido a dejar un mensaje para compartir #usted y las costumbres y especialidades de su ciudad natal#.