Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¡70 cartas por Festival de los Faroles! El secreto para comer Yuanxiao sin engordar

¡70 cartas por Festival de los Faroles! El secreto para comer Yuanxiao sin engordar

Debes comer Yuanxiao durante el Festival de los Faroles. El Departamento de Salud estima que cuatro Festivales de los Faroles contienen alrededor de 300 calorías y se necesitan alrededor de 1.000 pasos para consumirlos todos. Una bola de masa tiene unas 70 calorías. Los nutricionistas sugieren que comer Yuanxiao es suficiente y que es apropiado comer hasta 4 bolas de masa a la vez. Además, la sopa Yuanxiao no contiene azúcar. Debes masticar Yuanxiao con cuidado y lentamente, por lo que es mejor beber una taza de té de trigo después de comer Yuanxiao para ayudar a la digestión.

Los nutricionistas sugieren que comer Yuanxiao tiene “sólo un poco de sabor” y es aconsejable comer hasta 4 trozos a la vez. (Foto/Huang Zhiwen) El nutricionista Lin Guanqian señaló que al comer Yuanxiao, se deben controlar las calorías. Comer demasiado conducirá a la obesidad, especialmente porque el Yuanxiao está hecho de arroz glutinoso y tiene un contenido muy alto de almidón. Se recomienda cortar 65.438 0 yuanxiao por la mitad y "probarlo" en un tazón pequeño. Al mismo tiempo, se puede combinar con ñame, verduras o ensalada para aumentar la saciedad. Definitivamente es útil para personas obesas o pacientes con enfermedades crónicas. enfermedades.

Existe un secreto para comer Yuanxiao sin engordar.

1. Hay muchos tipos de rellenos para Yuanxiao. Hay aproximadamente 70 calorías en 1 yuanxiao. Un plato de cuatro yuanxiao contiene alrededor de 45 gramos de azúcar, 5 gramos de proteína y 15 gramos de grasa. Equivale a un plato de arroz, más 1 cucharada de aceite y una pequeña cantidad de carne. Sugerencia: Trate de no comerlo por la mañana, ya que afectará la absorción.

2. Cuando las personas con diabetes comen Yuanxiao, deben prestar atención a comerlo con otros alimentos, como algunas verduras, para reducir el índice glucémico. Sugerencia: agregue menos azúcar a la sopa Yuanxiao y la cantidad debe ser adecuada. Es mejor cortar 1 en 2 trozos.

3. Las personas mayores tienen una función digestiva deficiente y deben comer la menor cantidad de Yuanxiao posible para evitar molestias gastrointestinales. Si las personas mayores aún quieren comer, se recomienda no comer demasiado de una vez y, debido a la disminución de las funciones de deglución y masticación, las bolas de masa deben cortarse en trozos pequeños y masticarse lentamente para evitar quemaduras bucales y accidentes por asfixia. al tragar demasiado rápido.

4. Come Yuanxiao lentamente. La saliva contiene amilasa salival. A través del contacto total y la mezcla de la saliva y los alimentos, puede ayudar a que el arroz glutinoso se descomponga, haciendo que los ingredientes viscosos se descompongan en un estado más licuado, lo que es útil para la absorción del cuerpo humano.

5. Debido a que Yuanxiao puede aumentar la secreción de ácido gástrico y agravar las úlceras, las personas con úlceras gástricas o úlceras del tracto péptico pueden agravar su condición, así que tenga especial cuidado y coma menos. Además, los niños y los bebés tienen funciones digestivas y de deglución más débiles. Se recomienda comer bolas de arroz glutinoso en pequeños bocados y evitar sobredosis.

6. Es fácil sentirse flatulento e incómodo después de comer Yuanxiao. Puedes beber 1 taza de té de trigo para ayudar a la digestión. La medicina tradicional china enfatiza que puede ayudar al qi del estómago y expandir el estómago.