Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - El texto completo de "Festival de Primavera en Beijing" describe una gran cantidad de costumbres del Festival de Primavera en el antiguo Beijing en orden cronológico. ¿Cuáles de ellas están escritas con más detalle?

El texto completo de "Festival de Primavera en Beijing" describe una gran cantidad de costumbres del Festival de Primavera en el antiguo Beijing en orden cronológico. ¿Cuáles de ellas están escritas con más detalle?

Escribe en detalle la Nochevieja, el primer día del primer mes lunar, el decimoquinto día del primer mes lunar y el Día de San Valentín chino y el 23 de marzo.

Texto original:

Según las antiguas reglas de Beijing, el Festival de Primavera comienza casi el primer día del calendario lunar. "En el séptimo día del Año Nuevo Lunar, las grajillas mueren congeladas". Esta es la época más fría del año. El día de Laba, todos los hogares tienen que cocinar gachas de Laba. La papilla de Laba se elabora con varios tipos de arroz, varios frijoles y diversas frutas secas. Esto no es papilla de Laba, sino una pequeña exposición agrícola.

Además, en este día se elabora ajo. Pon los dientes de ajo en vinagre y séllalos, luego podrás hacer bolas de masa para el Año Nuevo chino. Al final del año, el ajo se ha vuelto de un color esmeralda y el vinagre tiene un sabor más picante. El color y el sabor son hermosos y no puedes evitar comer más bolas de masa. En Beijing, todos los hogares comen dumplings durante el Año Nuevo chino.

El primer gran paso para que los niños se preparen para el Año Nuevo es comprarse acompañantes. Se trata de una mezcla de frutos secos como cacahuetes, gelatina de dátiles, avellanas, castañas y frutas confitadas. A los niños les encanta comer estos trozos. La segunda gran cosa es comprar petardos, especialmente para los niños. Lo tercero probablemente sea comprar todo tipo de cosas: cometas, petardos, armónicas, etc.

Cuando los niños están felices, los adultos también están muy ocupados. Necesitan preparar comida, bebida, ropa y suministros para el Año Nuevo para que puedan mostrar una atmósfera renovada en el nuevo año.

La Nochevieja es casi el "ensayo general" de la Fiesta de la Primavera. Tan pronto como oscurece, los petardos estallan al unísono, trayendo el sabor del Año Nuevo. En este día hay que comer dulces. Hay muchos vendedores que venden maltosa y azúcar de arroz glutinoso en la calle. Los dulces tienen forma de rectángulos o semillas de melón. Son dulces y cerosos y son los favoritos de los niños.

Después del día 23, todo el mundo está aún más ocupado. Tienen que limpiar y preparar suficiente carne, pollo, pescado, verduras, pasteles de arroz, etc. - la mayoría de las tiendas cierran del primero al quinto día del primer mes lunar y no abren hasta el sexto día del primer mes lunar. mes.

La Nochevieja es una época muy ocupada. Todos los hogares se apresuran a preparar platos de Año Nuevo y el aroma del vino y la carne está por todas partes. Hombres y mujeres, viejos y jóvenes, se vistieron con ropa nueva, se colocaron coplas rojas afuera de la puerta y se colocaron coloridas imágenes de Año Nuevo dentro de la casa. En la víspera de Año Nuevo, se decoraron linternas durante toda la noche sin interrupción, y el sonido. El lanzamiento de petardos continuó día y noche. Las personas que trabajan fuera de casa deben correr a casa para una cena de reunión a menos que sea absolutamente necesario. Esa noche nadie durmió excepto los niños muy pequeños, y todos se quedaron despiertos hasta tarde.

El primer día del primer mes lunar es muy diferente a la víspera de Año Nuevo: las puertas de las tiendas están todas levantadas, los petardos que estallaron anoche están amontonados delante de las puertas, y todo La ciudad está descansando.

Los hombres acuden a las casas de familiares y amigos antes del mediodía para felicitar el Año Nuevo. Las mujeres reciben invitados en casa. Se celebran ferias en muchos templos dentro y fuera de la ciudad, y los vendedores instalan puestos fuera de los templos para vender té, comida y diversos juguetes. Los niños disfrutan especialmente visitando las ferias de los templos porque tienen la oportunidad de ver el paisaje salvaje fuera de la ciudad, montar en burro y comprar juguetes específicos para el Año Nuevo. También hay carreras de caballos y camellos. Las carreras de caballos y camellos no se tratan de quién llega primero, sino de representar la belleza y las habilidades del caballo, el camello y el jinete frente al público.

La mayoría de las tiendas abren el sexto día del primer mes lunar, pero no hay mucha gente. Los chicos de la tienda se turnan para ir a templos, pasos elevados y teatros.

Con el lanzamiento del Festival de los Faroles, también ha llegado otro clímax del Festival de Primavera. El decimoquinto día del primer mes lunar, las luces y los colores están por todas partes, y toda la calle es tan próspera y hermosa como si fuera un acontecimiento feliz. Las tiendas famosas y consagradas tienen que colgar cientos de luces, todo tipo de luces, algunas son todas de vidrio, otras son cuernos, algunas son linternas de gasa y algunas están pintadas con historias de "El sueño de las mansiones rojas" o "El agua". Margen". En aquella época también era una forma de publicidad. Una vez que las luces están encendidas, cualquiera puede entrar a la tienda y visitarla. Por la noche, se encienden velas y más gente visita.

Los niños compraron todo tipo de petardos y los encendieron. Aunque no salieran a la calle a jugar, igual podían divertirse en casa. También hay faroles en casa: faroles de caballo, faroles de palacio, faroles de papel de diversas formas y colores, y faroles de gasa. Los faroles tienen pequeñas campanillas que suenan cuando llega el momento. ¡En este día, todos también deben comer Yuanxiao! Este es realmente un día maravilloso y feliz.

En un abrir y cerrar de ojos, la feria del templo terminó y el Festival de Primavera del día 19 del primer mes lunar también terminó. Es hora de que los estudiantes vayan a la escuela y es hora de que los adultos sigan con sus asuntos como de costumbre. El primer mes del calendario lunar y el primer mes del calendario lunar son los momentos más tranquilos para todos en las zonas rurales. Después del Festival de los Faroles, el clima se vuelve más cálido y todos vuelven al trabajo. Aunque Beijing es una ciudad, también celebra el Año Nuevo junto con el campo y la vida es muy animada.