Un mes de recetas nutritivas
Rodajas de pechuga de pollo: 1 trozo de pechuga de pollo, 1 yuan de brotes de soja, cantidad adecuada de zanahorias, cantidad adecuada de pepino, 1 trozo de cilantro, 3 dientes de ajo, 2 pimientos de mijo. cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre maduro, 1 cucharada de aceite de chile, un poco de azúcar y sal.
Cortar las zanahorias y los pepinos en tiras respectivamente, lavar los brotes de soja, cocer la pechuga de pollo y cortarla en tiras, y reservar el mijo, la pimienta y el cilantro. Pica el ajo y agrégalo al agua hirviendo en la olla de ajo picado. Agrega las zanahorias a la olla y cocina por un minuto. Luego vierte los brotes de soja y cocina por 2 minutos. y las zanahorias, el pepino en tiras y las pechugas de pollo en tiras, luego vierta los fideos de cilantro y pimienta, el ajo picado y el mijo, la salsa de soja, el vinagre, el chile en polvo, la sal y el azúcar, y mezcle uniformemente con las manos.
¿Está riquísima la sopa de lechuga, jamón y tofu? Cocine en una olla durante 5 minutos, completamente sin aceite y a fuego muy lento. Cuanto más comes, más delgado te vuelves. Ingredientes: tofu de agua, lechuga, salchicha sin almidón de tapioca. Método: Cortar el tofu, la lechuga y la salchicha en trozos, agregar una cantidad adecuada de agua a la olla, agregar la lechuga y llevar a ebullición. Agrega agua tofu y salchicha, cocina por 2 minutos, agrega un poco de sal y clara.
Pechuga de pollo con salsa de tomate y maíz: media pieza de pechuga de pollo, 1 tomate, una pequeña cantidad de maíz, ajo picado y cebolla picada. El proceso apropiado: Cortar la pechuga de pollo, agregar un poco de sal, 1 cucharada de salsa de soya, 1 cucharada de harina de maíz, mezclar el maíz encurtido, cocinar por 15 minutos, verter los tomates en la olla, agregar una pequeña cantidad de agua fría, revolver. -Freír, cocer a su vez. Agregue 1 cucharada de salsa de tomate, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, saltee uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.