_¿Los bollos al vapor se hierven en agua fría o en agua?

Los bollos al vapor son un snack tradicional de repostería elaborado con harina como principal materia prima, y ​​son una forma habitual de llenar los almacenes. Con la masa fermentada, haga bollos al vapor y cocínelos en una olla o vaporera. Cocinar bollos al vapor es simple y fácil de aprender, y la mayoría de las familias pueden hacerlo. Los bollos al vapor, también llamados "mantou", "baozi" y "bollos al vapor", vienen en muchos sabores. Es uno de los fideos tradicionales chinos. Cuenta la leyenda que fue inventado por Zhuge Liang, el primer ministro de la dinastía Shu Han en los Tres Reinos. Es un alimento cocinado al vapor con harina fermentada. Los bollos al vapor con harina de trigo como materia prima principal son uno de los alimentos básicos diarios del pueblo chino. Los bollos al vapor se originaron a partir del sacrificio de cabezas en tiempos bárbaros y fueron inventados por Zhuge Liang cuando reclutaba a Meng Huo para que se rindiera. Tenía forma de cabeza y luego evolucionó con el tiempo hasta convertirse en un ave rellena.