315 expone probióticos de calidad inferior
1. Normas relacionadas con los probióticos Los probióticos se refieren a comunidades microbianas que pueden colonizar los intestinos y son beneficiosas para el huésped. Actualmente, el departamento nacional de salud adopta dos normas, "Productos probióticos" (GB29921-2013) y "Recursos de cepas probióticas" (GB/T22259-2008), para regular la producción y el control de calidad de los productos probióticos. Entre ellos, "Productos probióticos" estipula el tipo, cantidad, número de bacterias viables, colonias bacterianas totales y requisitos del proceso de producción del producto, y "Recursos de cepas probióticas" estipula la recolección, identificación, preservación y reproducción de cepas.
En segundo lugar, existe un problema con los productos probióticos. Las marcas expuestas en la fiesta 315 incluyen productos probióticos de muchas empresas nacionales conocidas. Entre ellos, la cantidad real de bacterias viables en algunos productos es menor que la cantidad declarada en la etiqueta, las cepas de algunos productos no cumplen con los requisitos estándar y algunos productos incluso se producen utilizando probióticos de fuentes desconocidas. Estos problemas pueden dar lugar a productos con una eficacia deficiente e incluso plantear riesgos potenciales para la salud de los consumidores.
3. Cómo garantizar la calidad de los productos probióticos Para mejorar la calidad de los productos probióticos y reducir la aparición de productos de calidad inferior, la implementación de productos probióticos y recursos de cepas probióticas es la base. seguir los estándares y especificaciones. Además, se debe reforzar la supervisión de los productos probióticos, especialmente se debe controlar estrictamente el número real de bacterias viables, los tipos de cepas bacterianas y las fuentes de materias primas de los productos. Al mismo tiempo, también debemos fortalecer la publicidad y la educación en el mercado de los probióticos para que los consumidores puedan establecer una correcta conciencia de consumo, comprender el propósito, la eficacia y la aplicación normal de los productos probióticos y evitar ser engañados.
Conclusión Los productos probióticos han atraído mucha atención en los últimos años, con notables efectos curativos y amplias perspectivas de mercado. Sin embargo, para los consumidores, cómo comprar productos calificados es una cuestión que requiere una seria consideración. En respuesta a los productos probióticos de calidad inferior expuestos en la Fiesta 315, todos los sectores de la sociedad deben trabajar juntos para fortalecer la supervisión y la educación, proteger los derechos de los consumidores y promover el desarrollo saludable del mercado de probióticos.