¿Cuánto beneficio obtiene una frutería?
1. Alquiler: si el alquiler es de 3.000 yuanes al mes.
2. Agua y electricidad: la frutería tiene una factura de electricidad elevada, que implica equipos de refrigeración. Para una tienda de 30 metros cuadrados, la factura de electricidad es de unos 1.200 yuanes.
3. Salario: Si estás en una ciudad de segundo nivel, si hay un empleado común y corriente en una frutería, el salario ronda los 3.000 (jornada laboral de 9 horas).
4. Pérdida: Además la pérdida de frutos es muy grande, sobre todo en verano, si los frutos no se pueden vender el mismo día, se perderán al día siguiente. Por lo tanto, cuánto gana no puede determinarse únicamente por la facturación. Debe analizar exhaustivamente varias cuentas para saber si es rentable y en qué medida.
5. Por supuesto, si puedes vender 3.000 yuanes al día, sin incluir los gastos, la ganancia debería estar entre el 35% y el 40%.
Habilidades de gestión de frutería
1. Primero, elige la ubicación de la frutería. Se recomienda elegir un lugar cerca de una estación, muelle, mercado de verduras u hospital. Las estaciones y muelles se caracterizan por una gran cantidad de pasajeros y un gran flujo de personas. Además, estos pasajeros están ocupados yendo al mercado y no regatean mucho a la hora de comprar frutas. En cuanto al hospital, muchos familiares y amigos que visitan a los pacientes están dispuestos a comprar frutas cerca del hospital. Después de todo, está cerca del hospital y no tardarán en transportarlas.
2. En segundo lugar, las frutas deben estar frescas. Esto requiere que los principiantes se levanten temprano todos los días e vayan al mercado mayorista de frutas local para comprar productos. Al comprar, debe visitar más mercados mayoristas de frutas para aprender más sobre los precios de varias frutas, comparar precios, verificar cuidadosamente la calidad de las frutas y negociar con los jefes mayoristas en los mercados mayoristas de frutas.
3. En tercer lugar, las variedades frutales son completas y variadas. Si su frutería tiene una sola variedad y solo unos pocos tipos de frutas, dará la impresión de que no es de gran escala y no dará muchas opciones a los clientes. Pero si su frutería tiene muchas variedades, entonces los clientes pensarán que su frutería es de gran escala y ha estado en el negocio durante mucho tiempo, y estarán dispuestos a dedicar tiempo a comprar frutas en su frutería.
4. El cuarto es que la colocación de las frutas debe ser ordenada y la exhibición debe ser ordenada. Su frutería está organizada y ordenada, lo que brindará a las personas una sensación refrescante. Parece que prestas atención a la higiene y al almacenamiento. Por supuesto, si su frutería está desorganizada, la gente se sentirá sucia, desordenada y pobre, y los clientes no estarán dispuestos a comprar en su frutería.
5. El quinto es la promoción adecuada. Para algunas frutas de alta calidad y bajo precio, se pueden realizar promociones a precios cercanos al costo para atraer clientes. Al promocionar, puede utilizar letreros para escribir anuncios promocionales en la frutería, como comentarios sinceros a antiguos clientes, descuentos y promociones, etc. También puede utilizar transmisiones por altavoz para promover las ventas y retribuir a los clientes, etc.