Receta proporciones para medio kilo de turrón

Método: 1. Tostar primero el maní o comprar maní cocido ya preparado.

2. Cortar el maní con un cuchillo, no romperlo demasiado, básicamente un cuchillo por maní;

3. Una olla arrocera o una sartén antiadherente funcionarán. Inicie el puesto de salteado, ponga primero la mantequilla, luego agregue los malvaviscos después de derretirse, revolviendo con movimientos circulares hasta que la mantequilla y los malvaviscos se integren y se suelten las burbujas de los malvaviscos. Agrega la leche en polvo y continúa revolviendo.

3. Agrega el maní picado, mezcla bien, mezcla bien, colócalo en un molde para hornear cuadrado antiadherente y aplánalo con una espátula. La superficie realmente no es muy lisa, solo aplánala.

4. Cuando esté casi frío y todavía un poco tibio, lo sacamos del molde y le damos la vuelta. El reverso es muy plano;

5. Córtelo en tiras largas, luego córtelo en trozos pequeños, envuélvalo en papel de caramelo, póngalo en una linda bolsa de embalaje y listo.

Proporción receta de turrón: 300g de cacahuetes pelados, 300g de malvaviscos, 200g de leche en polvo, 100g de mantequilla sin sal. Generalmente, los ingredientes para elaborar el turrón son básicamente maní, malvaviscos, leche en polvo y mantequilla sin sal, y la proporción es 3:3:2:1. Si te gustan los frutos secos, añade algunos.