¿Cuántos paquetes de pastel de hilo de carne Liang Tingpu de 1 kg hay?

Hay alrededor de 18 paquetes de tortitas de hilo de cerdo Liang Pingpu de 1 kg. 500 gramos de hilo para carne son aproximadamente 9 piezas, por lo que 1 kg de hilo para carne plano son aproximadamente 18 paquetes. El hilo de carne es un refrigerio elaborado con hilo de carne, harina de trigo, frijoles mungo, huevos y azúcar. Tiene las características de derretirse en la boca, crujiente y delicioso.

La harina de trigo es rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales como calcio, hierro, fósforo, potasio, magnesio, etc. Tiene los efectos de nutrir el corazón y los riñones, fortalecer los intestinos, eliminar el calor. y calmar la sed, y se utiliza principalmente para tratar los órganos internos. Irritabilidad, irritabilidad, sed, disentería, ántrax, hemorragias traumáticas y quemaduras.

Método

1. Remojar frijoles blancos grandes en agua durante 1 día y 1 noche, frotar la piel con las manos, ponerlos en una olla a presión y verter el agua. justo antes de que salgan los granos y presurícelo durante 20 a 30 minutos.

2. Saca los frijoles prensados ​​y ponlos en un bol. Usa una cuchara para presionarlos hasta obtener un puré. En este momento, el puré de frijoles está un poco fino. y meter en el microondas a fuego medio calentar por 3 minutos, sacarlo y darle la vuelta con una espátula, luego calentar en el microondas por 3 minutos. Repita esto hasta que la pasta de frijoles esté moderadamente seca y húmeda.

3. Pese 320 gramos de pasta de frijoles, agregue el azúcar y el hilo de carne, revuelva uniformemente para hacer un relleno de hilo de carne dorado.

4. Mezclar la masa y la masa hasta obtener una masa suave.

5. Divide la masa en 20 partes iguales.

6. Después de amasar, coger un trozo de masa y aplanarlo, poner un trozo de masa de hojaldre en el medio, envolverlo y pellizcarlo con fuerza para formar una masa redonda.