¿Cuál es la perspectiva de desarrollo de la industria pastelera occidental en 2021?

A medida que el nivel de vida de las personas mejora, el ritmo de vida se acelera y las interacciones con el mundo se vuelven más frecuentes, los hábitos alimentarios de los consumidores chinos están cambiando gradualmente. Los alimentos horneados como pasteles y pasteles se han incorporado a la vida diaria. La vida hogareña de las personas.

Estado del mercado de alimentos horneados y análisis de pronóstico

Con la expansión de los grupos de consumidores, la participación de mercado de la industria de la panificación está creciendo rápidamente. Se prevé que los ingresos por ventas de la industria de alimentos horneados de mi país alcancen los 550 mil millones de yuanes en 2020.

La industria de la panificación está muy extendida en ciudades de primer nivel como Beijing, Shanghai, Guangzhou y Shenzhen, pero ahora la industria de la panificación no se limita a ciudades de primer y segundo nivel, sino que está penetrando en las de tercer nivel; - y ciudades de cuarto nivel a un ritmo alarmante. Influenciados por la cultura occidental, el pan, los pasteles, los postres y las galletas se están convirtiendo gradualmente en alimentos básicos para el desayuno de los residentes chinos.

Según estadísticas incompletas, casi la mitad de 45 usuarios navegan por tiendas de postres en la aplicación cinco veces por semana. En promedio, la gente visita la tienda una vez cada 1,3 días, lo que demuestra que los postres se han convertido en una necesidad para el público.