Antes de la dinastía Han, ¿qué frutas podían comer los chinos?

Antes de la dinastía Han, había muchos registros de frutas en la historia. Las más comunes en los primeros días eran melocotones, ciruelas, ciruelas, albaricoques, dátiles, etc. El "Libro de los Ritos" en ese momento las enumeraba como las cinco frutas. para adorar a los dioses. China es la ciudad natal de los melocotoneros. Alrededor del siglo X a. C., había una frase en "El Libro de los Cantares - Wei Feng" que decía que "hay melocotones en el jardín, pero en realidad es confuso". "Erya" registra que "los cinco suelos son fértiles y la madera es adecuada para ciruelas y ciruelas". Se mencionan ciruelas y ciruelas, y el libro "Erya" fue escrito durante el Período de los Reinos Combatientes. Los ciruelos se cultivan en Zhejiang desde hace más de 2.500 años. Según el "Li Pu" escrito por Wang Fengchen de la dinastía Qing: "Jiaxing era la antigua tierra de las ciruelas, y la ciruela recibió su nombre de la fruta del período de primavera y otoño. Esto demuestra que Jiaxing ya producía ciruelas en la primavera". y Período de Otoño. Los libros antiguos registran que los albaricoques se cultivan en mi país desde hace al menos 3.500 años. Por supuesto, su domesticación y cultivo comenzaron antes. El uso de almendras como medicina fue iniciado por primera vez en la dinastía Han del Este y en las dinastías del Sur y del Norte. La historia de la azufaifa es aún más antigua. Según las reliquias culturales desenterradas, el cultivo de la azufaifa comenzó hace 7.000 años. Un gran número de documentos antiguos registran que ya hace más de 3.000 años, los trabajadores de la antigua China consideraban la azufaifa como un importante árbol frutal cultivado. Durante el Período de los Reinos Combatientes, hace 2.500 años, la azufaifa se había convertido en una fruta importante y de uso común en la medicina tradicional china. Era un grano tributo para los príncipes y nobles y un regalo para los saludos mutuos de los estados vasallos.

1. Pomelo: Nuestro país es el primer país en cultivar pomelo artificialmente. Hay un registro de "Yangzhou----Tujue Baozhu Pomelo y Tin Gong" en Xia Shu "Yu Gong" y en. "Lu Shi Chun Qiu" También hay un dicho que dice que "la fruta más hermosa es el pomelo de Yunmeng", lo que demuestra que el pomelo se cultiva en mi país durante al menos tres mil años.

2. Castaña y avellana: La castaña, también conocida como castaña, es una especialidad de mi país. Se han encontrado restos físicos de castañas en las ruinas neolíticas de Banpo, Xi'an, y se han recolectado durante más de 6.000 años. Durante el período de primavera y otoño y el período de los Reinos Combatientes, el cultivo de castañas se hizo muy popular. También se encuentran avellanas. Las avellanas son uno de los cuatro frutos secos más importantes del mundo (nueces, nueces, avellanas y anacardos) y son conocidas como el "Rey de las nueces". Mi país tiene una larga historia de utilización de avellanas, y aparecieron registros escritos relevantes en el Libro de los Cantares en el siglo X a.C.

3. Peras: Según libros antiguos como "El Libro de las Canciones" y "Qimin Yaoshu", la historia del cultivo de las peras en mi país se remonta a hace más de 4.000 años. Entre todas las frutas, a las peras se les llama "el fruto de las frutas" porque son las únicas frutas que tienen un lugar en los veinticuatro términos solares (hibernación). Ya en la dinastía Zhou, se plantaron perales en mi país. Está registrado en el "Libro de las Canciones - Qin Feng - Viento de la Mañana". Las tiras de bambú desenterradas en Mawangdui, Changsha, registran la plantación de perales. Hace 2.100 años.

4. Espino: En 1982, se descubrió un antiguo sitio cultural humano del Paleolítico, Sifangdong, en la zona minera de Yingshouyingzi, y en el sitio se excavaron por primera vez 575 herramientas de piedra. y en Japón se desenterraron 1.765 huesos de animales, todos los cuales se encuentran actualmente recolectados en el Museo Nacional. En ese momento, la antigua cultura humana aquí era muy próspera y habían comenzado a comer espino silvestre local.

5. Caquis: Los núcleos de caqui desenterrados en la montaña Shangshan en Pujiang, Zhejiang, hace 10.000 años, y los núcleos de caqui desenterrados en la montaña Tianlu hace 6.500 años. Estos núcleos de caqui se limpiaron de una mezcla de residuos de alimentos. Esto es suficiente para demostrar que en aquella época los caquis sólo se recolectaban y consumían en la naturaleza.

6. Melón: Antes de la dinastía Han, el melón, el melón amargo y la calabaza se llamaban todos "melón". Xiaoya. "Shi Nanshan Ji": "Las cabañas en el campo y los melones en el campo son pelados, respetados y presentados al emperador. El bisnieto Shou Kao está sujeto a los tallos celestiales". Este es el ritual de "cortar melones", un ritual de sacrificio. "Mingfeng-Dongshan": "Hay melones amargos, cocidos al vapor sobre madera de castaño". Este "melón amargo" es obviamente melón amargo.

6. Morera: La morera es una de las frutas con una larga historia en mi país. Se remonta a hace dos mil años. La morera siempre ha sido el tónico real de los emperadores chinos. China es el primer país del mundo en plantar moreras y criar gusanos de seda, y es también uno de los grandes aportes de la nación china a la civilización humana. El cultivo de morera tiene una historia de más de 7.000 años. Ya en la dinastía Shang, las palabras morera, gusano de seda, seda y marrón aparecían en inscripciones en huesos de oráculo. Durante la dinastía Zhou, la recolección de moreras y la cría de gusanos de seda se habían convertido en una actividad agrícola común. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, se plantaron moreras en parches.

7. Wolfberry: "El poema "Xiaoya-Zhanlu" describe que cuando los nobles celebraron una ceremonia de inauguración del templo, algunos invitados utilizaron árboles como wolfberry, azufaifo y sicomoro para alabar al "caballero" en el " En el capítulo "Libro de los Cantares - Zhanlu", el poeta combina las bayas rojas cristalinas y cubiertas de rocío con la etiqueta sagrada del templo y la fiesta de beber sin emborracharse. , la gente siente que las bayas y el vino se convierten en un símbolo de pasión ardiente, el clímax ceremonial de la fiesta y guía del alma de la ceremonia sagrada. En la dinastía Zhou occidental, la baya de goji era popular en el mundo espiritual y material de la gente y cantaba la vida social de esa época. Es una de las ocho plantas auspiciosas en chino. cultura popular.

8. Shaguo: También conocido como fruto y flor roja, es originario de la cuenca del río Amarillo en mi país y tiene una historia de cultivo de más de 2000 años. >9. Cereza: Nuestro país es el origen de las cerezas chinas, con una historia de cultivo de más de 3.000 años. El registro histórico más antiguo de las cerezas es el "Libro de los Ritos - Yue Ling" de la Dinastía Zhou: "Es el mes". de pleno verano" "Yue"), el emperador probó el mijo y se avergonzó de tener melocotones antes de recomendarle que durmiera en el templo. Zheng Xuan, un maestro de los clásicos confucianos de la dinastía Han del Este, escribió: "El melocotón también es una cereza. "Huainanzi - Shi Zexun" dijo: "Es vergonzoso tener melocotones. '. '" Gaoliao de la dinastía Han del Este escribió: "Las currucas se comen las cerezas, por eso se las llama cerezas. Las cerezas tienen una historia de cultivo en mi país desde hace más de 3.000 años También se le conoce como Niutao, Zhutao, Litao, Yingtao, Jingtao. Según los registros de "Shuowen", a los oropéndolas les gusta comer cerezas, por eso se les llama "Han Tao" y "Ying Tao", que. son homófonos a "Cereza". Según la leyenda, los antiguos emperadores cosechaban cerezas en ese momento, no las recogían para los primeros adoptantes, sino que primero las usaban para adorar a sus antepasados ​​y luego tenían relaciones sexuales con los funcionarios. Se ve que las cerezas eran extremadamente preciosas en ese momento.

10. Papaya: Originada en "El Libro de los Cantares", la papaya y el vino en el poema pueden mostrar vagamente las huellas de. La gente adoraba la fertilidad en la antigüedad. La papaya con semillas simboliza a las mujeres. Si una mujer le da papaya a una mujer, significa que le está entregando su cuerpo a Xu y el jade duro simboliza a los hombres. lleva consigo, significa la promesa de amor eterno. Siempre aparecen en mi mente verdaderas bellezas, y el incienso de papaya sigue impregnando suavemente mi aliento, dulce y largo.

11. Se encontraron semillas de sandía en el lodo de la cámara del ataúd de la tumba de la dinastía Han occidental en Guixian, Guangxi, en 1980, el río Hanjiang en los suburbios occidentales de Yangzhou, Jiangsu. Se extrajeron semillas de sandía del bambú lacado enterrado en la tumba Han. en el condado. El propietario de la tumba murió en el tercer año de Yuanding, el emperador Xuan de la dinastía Han (hace 71 años).