Albóndigas de Toufu, fideos Erfu y el origen de los huevos de los puestos de panqueques Sanfu

Las razones de los puestos de bolas de masa de Toufu, fideos Erfu y panqueques de Sanfu son las siguientes:

1 Comer bolas de masa en Toufu también tiene el significado de "bendición del tesoro de lingotes", porque el las bolas de masa tienen forma de lingotes y "fu" y "fu" "Fu" es homofónico. Por eso, la gente come bolas de masa en "Toufu" con la esperanza de pasar el verano de forma segura.

2. Erfu también se llama Zhongfu. En este momento, la temperatura es relativamente alta, la gente suda más y a menudo pierde el apetito. Muele el nutritivo trigo nuevo hasta convertirlo en harina y cocínalo en sopa. Sudar después de comer puede eliminar la humedad y el calor atrapados en el cuerpo.

3. La canícula está llegando a su fin y el tiempo empieza a refrescar. Debido a que el clima es más caluroso en el primer y segundo día, la gente suda más y el cuerpo pierde más nutrientes. El cuerpo humano ha alcanzado un cierto nivel de consumo, por lo que en este momento es necesario reponer la nutrición y recuperar la fuerza física. Comer panqueques y huevos en la época del perro no es solo para complementar la nutrición, sino también para despedirse del perro. días.