¿Cuál es mejor, la harina de pescado Dadi o la harina de marisco?

Los fideos con marisco están buenos.

1. Según el sitio web oficial de PandaShuo Catering, aprendimos que la harina de pescado Dadi, también conocida como harina de platija, es un condimento umami natural. La harina de pescado Dadi no tiene un sabor umami perfecto, y si lo tiene. Si se cocina demasiado, tendrá un sabor ligeramente amargo.

2. El polvo de mariscos es un agente aromatizante funcional que utiliza mariscos como materia prima para extraer la esencia nutricional de la carne. Tiene buena solubilidad en agua y un alto contenido de proteínas y aminoácidos, lo que puede promover el aumento del apetito. y efectos de mejora nutricional. Por eso los fideos con marisco son buenos.