Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Niñas de 16 años, ¿todavía tienen posibilidades de crecer? Estoy ansioso. ¿Qué tipo de comida debes comer por la mañana? ,

Niñas de 16 años, ¿todavía tienen posibilidades de crecer? Estoy ansioso. ¿Qué tipo de comida debes comer por la mañana? ,

Existe una posibilidad. Cree en ti mismo y haz cambios adecuados en tu dieta y haz ejercicio.

1 Construcción

Alimentos que ayudan a crecer.

◎Leche La leche es rica en calcio, un nutriente que fortalece los huesos y que los niños absorben fácilmente durante el período de crecimiento. Aunque beber leche no garantiza el crecimiento, el cuerpo definitivamente no crecerá sin suplementos de calcio. Por eso no está de más beber más leche. Sólo bebe 3 tazas de leche todos los días. ...

Leche

La leche es rica en calcio, un nutriente que forma los huesos y que los niños absorben fácilmente durante el período de crecimiento. Aunque beber leche no garantiza el crecimiento, el cuerpo definitivamente no crecerá sin suplementos de calcio. Por eso no está de más beber más leche.

Bebe 3 tazas de leche todos los días para obtener el calcio necesario para el crecimiento.

*No me gusta la leche→yogur, queso

Huevos

Los huevos son el alimento rico en proteínas más fácilmente disponible. A muchos niños les gusta comer huevos, especialmente claras, que son ricas en proteínas y muy beneficiosas para el crecimiento de los niños. A algunas madres les preocupa que el colesterol contenido en las yemas de huevo no sea bueno para sus hijos, pero los niños en el período de crecimiento no necesitan preocuparse por los niveles de colesterol. Es más apropiado comer 1-2 huevos al día.

*No me gustan los huevos → tofu, queso

Soja negra

La soja es reconocida como un alimento rico en proteínas, entre los cuales los frijoles negros tienen un mayor contenido proteico. contenido y son la buena comida. Agréguelo al cocinar o muélalo con leche de soja y bébalo.

*No me gustan los frijoles negros→maní

Alimentos que ayudan al crecimiento

Sardinas

Las sardinas son ricas en proteínas y calcio. El calcio de las sardinas es más fácil de digerir y absorber que el calcio vegetal contenido en otras algas, lo que resulta muy útil para el crecimiento de los niños. Además, los mariscos con huesos y carne como anchoas, morrallas, calabacines, etc. son todos buenos alimentos. Si se siente limitado al comer morrallas, puede molerlas hasta convertirlas en polvo y beberlas con leche.

*No me gustan las sardinas → paparda, caballa

Espinacas

Las espinacas son ricas en hierro y calcio. A muchos niños no les gusta comer espinacas. así que no lo cocines. Sírvelo como ensalada. Se puede cortar en arroz frito rallado o agregar al arroz con algas.

*No me gustan las espinacas → lechuga, pimientos verdes

Naranja

Rica en vitamina C, que ayuda en la absorción del calcio. Pero las naranjas son frutas de temporada en otoño e invierno. Puedes elegir frutas de temporada como fresas, piñas, uvas y kiwis según la temporada. Esta es una buena forma de ingerir vitaminas.

*No me gustan las naranjas→piña, uva, kiwi, fresa.

Las zanahorias

son ricas en vitamina A, que ayuda en la síntesis de proteínas. A los niños generalmente no les gusta comer zanahorias enteras, por lo que se pueden cocinar en diferentes platos. Por ejemplo, si no te gusta el jugo de zanahoria, puedes utilizar jugo de manzana para neutralizar el sabor de las zanahorias. Además, a la hora de cocinar pollo, cerdo y ternera, puedes cortar las zanahorias en tiras finas y freírlas juntas, lo que no solo puede sazonar a los niños, sino también ser más nutritivo.

*No me gustan las zanahorias → calabaza, ajetes

Los mejores alimentos ricos en proteínas para el crecimiento y la altura

Hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, Sustancias inorgánicas y fibra es un nutriente esencial para el crecimiento y requiere una ingesta equilibrada. Entre ellos, la proteína es el nutriente más importante, por lo que la dieta debe basarse en alimentos ricos en proteínas. Las madres pueden cocinar según los gustos de sus hijos, pero hagan lo que hagan, lo mejor es incluir los siguientes alimentos.

Durante el crecimiento se debe tener un aporte equilibrado de los cinco nutrientes, y se debe ingerir más alimentos ricos en proteínas, calcio, hierro y vitaminas.

●Alimentos ricos en proteínas: Estos alimentos aportan proteínas esenciales para el crecimiento. La clave del crecimiento radica en la secreción de la hormona del crecimiento. Si no secretas la hormona del crecimiento, no podrás crecer más. La proteína es un nutriente importante que promueve la secreción de la hormona del crecimiento y también fortalece los músculos y la sangre de los niños.

*Soja, leche de soja, tofu, ternera, cerdo, pollo y otras carnes, pescado, marisco, etc.

●Alimentos ricos en calcio: Si otros nutrientes contribuyen al crecimiento, el calcio es el nutriente que afecta directamente al crecimiento.

La mayoría de los nutrientes se distribuyen en varios alimentos y pueden absorberse siempre que se ingieran, pero la variedad de alimentos ricos en calcio es relativamente limitada. Si no come estos alimentos, puede causar deficiencia de calcio y afectar el crecimiento normal.

*Leche, algas, algas, lechugas, anchoas, morrallas, etc.

●Alimentos ricos en vitaminas: Las vitaminas pueden ayudar a absorber proteínas, calcio y otros nutrientes, y también pueden regular diversas funciones corporales. En particular, la vitamina D puede promover la absorción de calcio y ayudar al crecimiento óseo.

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Segundo piso

*Espinacas, zanahoria, calabaza , algas, nori, setas, champiñones, naranjas, fresas, etc.

●Alimentos ricos en hierro: El hierro es el principal componente de la hemoglobina en la sangre. La deficiencia de hierro puede provocar anemia.

*Hojas de perilla, huevos, hígado de ternera, queso, algas, naranjas, etc.

En 100g de mero seco, se puede llamar masa proteica, y 44g es proteína. Los alimentos restantes están ordenados de mayor a menor contenido de proteínas, y los frijoles finales tienen un contenido de proteínas de hasta 10.

Mero seco>Frijoles negros>Maní>Caballa>Sardinas>Pollo>Calamar>Pez aguja>Paragua>Carne de res>Cerdo> Cola de pelo>Corvina amarilla>Camarones>Queso artificial>Anchoas>Cerdo Pescado>Nueces>Huevos> Ostras>Salsa amarilla>Frijoles

Sopa de miso y tofu suave: agregue tofu suave, cebolletas y cebolletas a la sopa fresca de mariscos hervidos. La sopa de miso y tofu suave hecha con huevos es rica en proteínas y vitaminas. Si se lo das a los niños, puedes agregar menos chile.

Elaboración: ① Lavar los mariscos, remojarlos en agua con sal, escaldarlos en agua hirviendo y reservar el agua para hacer sopa.

② Sofreír los ajos picados y verter la sopa del paso anterior.

(3) Después de que hierva el agua, añadir los mariscos y añadir un poco de sal al gusto.

④Añadir la cantidad adecuada de tofu tierno.

⑤ Batir los huevos antes de apagar el fuego.

Gachas de pollo y verduras: Se trata de un alimento básico que combina pollo rico en proteínas con verduras ricas en vitaminas e inorgánicos. Las gachas de avena son un muy buen alimento para los niños que no tienen apetito.

Elaboración: ① Lavar el arroz y remojarlo en agua.

②Limpiar el pollo y hervirlo en agua. Guarde la sopa para gachas. Corta la carne en trozos pequeños.

③Corta cebollas, zanahorias, champiñones y otras verduras en cubos.

④Poner el arroz glutinoso remojado y las verduras picadas en la sopa, calentar y remover de vez en cuando.

⑤Agrega el pollo desmenuzado, calienta a fuego lento y finalmente agrega sal al gusto.

Natillas de verduras: Las natillas de verduras se elaboran con huevos ricos en proteínas, zanahorias y cebollas ricas en vitaminas. Es un buen alimento para ayudar a los niños a crecer. Si la sopa de anchoas puede reemplazar el agua para complementar el calcio, el valor nutricional será mayor. El método es muy sencillo y a muchos niños les gusta comerlo.

Práctica:

(1) Llena un bol de mijo con medio bol de agua fría, bate un huevo, añade sal y bate.

② Corta en polvo fino las zanahorias, las cebollas y las cebolletas y agrégalas.

③Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 15 minutos.

Las nutritivas chuletas de cerdo ayudan a los bebés mayores de 2 años a crecer.

Las investigaciones científicas demuestran que mayo es la época en la que los niños tienen más probabilidades de crecer. Será mejor que mamá aproveche esta oportunidad para preparar una comida deliciosa para su bebé.

Edad adecuada:

Los bebés mayores de 2 años han crecido en altura.

Materia prima:

1250 g de chuleta de cerdo, 2 claras de huevo, 25 g de salsa de soja, 10 g de azúcar, 10 g de vino de cocina, 5 g de cebolla verde picada, 5 g de mostaza en polvo, 5 g de sal refinada, glutamato monosódico , 2 g de curry en polvo, 2 g de aceite vegetal (dosis real 75 g).

Práctica:

Primero lava las chuletas de cerdo y pícalas en chuletas pequeñas de 4 cm de largo y 3 cm de ancho cocínalas en una olla hasta que estén cocidas, deja enfriar, escurre el agua; agua y agregue clara de huevo, 2 g de sal refinada, 5 g de vino para cocinar, agua y almidón, mezcle bien y agregue el curry en polvo, mostaza en polvo, azúcar, salsa de soja, 3 g de sal refinada, glutamato monosódico, etc.

Ponlo en un bol, mezcla uniformemente para hacer una marinada; pon aceite vegetal en el wok, cuando esté 60% caliente agrega las chuletas de cerdo, fríe hasta que estén doradas, viértela en un colador y escurre el exceso de aceite; poner la cebolla verde picada en el wok y sofreír. Sofreír, poner las chuletas de cerdo fritas y la salsa para condimentar en el wok y sofreír, cubrir las chuletas con la marinada y retirar de la sartén.

Pequeños secretos de nutrición:

Las costillas de cerdo son ricas en proteínas de alta calidad, zinc, calcio y otros elementos. Son nutrientes esenciales para que los niños formen tejido óseo y tengan efecto. de hacer crecer la piel y fortalecer los huesos.

Alimentos perjudiciales para el crecimiento

Grasas animales

Provocan obesidad y dificultan el crecimiento.

A la hora de preparar la comida de tus hijos, elige alimentos beneficiosos para el crecimiento y trata de evitar aquellos que sean perjudiciales para el crecimiento.

Las bebidas carbonatadas

afectan a la absorción del calcio necesario para el crecimiento, haciendo que el calcio absorbido se excrete por la orina. Provoca fácilmente osteoporosis y caries.

Azúcar

Comer demasiada azúcar hará que el cuerpo se vuelva ácido. Para neutralizar las sustancias ácidas del cuerpo, es necesario consumir más vitaminas, lo que puede provocar desnutrición.