Pudín de Navidad

Pudín de Navidad¿Navidad?

¿Qué es el pudín de Navidad?

El pudín de Navidad (pudín de Navidad) es un pudín tradicional que se sirve el día de Navidad, normalmente como parte de la cena navideña. El pudín de Navidad a veces se llama pudín de ciruela o plum duff, aunque se llama "pudín de ciruela", en realidad no contiene ciruelas, porque antes de la época victoriana, la palabra ciruela se refería a las pasas.

Antecedentes del pudín de Navidad

El pudín de Navidad es un manjar navideño tradicional británico. Si rastreas la historia del pudín de Navidad, se remonta a 1430, o incluso antes. En aquella época los budines navideños no eran como los pasteles que comemos ahora, se hacían con masa y tenían mucha carne. Esta forma de hacerlos era para conservar la comida por más tiempo, y además era buscada. por todos en ese momento.