¿La harina de arroz es harina?

No, la materia prima de los fideos de arroz es el arroz, es decir, el arroz, y la materia prima de la harina es el trigo. Los fideos de arroz y los fideos de arroz están hechos con harina de arroz y no son tan duros como la harina.

Los fideos de arroz se refieren a productos de arroz en forma de tiras y de seda hechos de arroz como materia prima mediante remojo, cocción, prensado y otros procesos, en lugar de sustancias en polvo hechas de arroz como materia prima y molienda.

Cuatro es un polvo molido a partir de trigo.

Los principales nutrientes de ambos:

Trigo: por 100 gramos de proteína 7,2-12,2, azúcar 70-80, grasa 1,3-1,8, humedad, cenizas, vitaminas 12-14.

Fideos de arroz: por 100g, el contenido es de 85,8g de hidratos de carbono, 0,8g de grasa, 0,4g de proteína y 1,6g de celulosa.