Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo comer pollo en plato grande es una forma común de comer pollo en plato grande en Shawan, Xinjiang.

Cómo comer pollo en plato grande es una forma común de comer pollo en plato grande en Shawan, Xinjiang.

Condimentos

Pollo (como alimento)

500 gramos

Chile

Cuatro

Condimentos

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Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada

Pimiento rojo seco

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

Cantidad adecuada

Mircia

Cantidad adecuada

Fruta de hierba

Cantidad adecuada

Canela

Una cantidad adecuada

Panthoxylum bungeanum en polvo

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Cortar el pollo en trozos y marinar con rodajas de jengibre, vino de cocción y salsa de soja durante 30 minutos.

2. Lavar el pimiento morrón y cortarlo en trozos pequeños, y cortar el pimiento verde en tiras.

3. Chiles

4. Cebolla, jengibre y ajo

5. Chiles secos, chiles secos, laurel, frutos de hierba y canela. /p>

6. Vierta más aceite en la olla.

7. Vierta los trozos de pollo, agregue pimienta en polvo, salsa de soja y sal y sofría.

8. Agrega los chiles secos, los chiles secos, las hojas de laurel, las frutas de la hierba y la canela.

9. Añade los trozos de pollo sumergidos y reduce la sopa a fuego medio.

10. Cuando el agua de la olla se evapore y solo quede el aceite, añade los granos de pimienta, la cebolla, el jengibre y el ajo.

11. Una vez cocidos los pimientos, ya puedes comerlos.

12. Mezclado con harina blanca para darle un sabor especial.