Cómo comer delicioso jugo de calamar

1. Ingredientes: tinta de calamar, arroz, camarones a la mantequilla, almejas, jengibre picado, cebolla, cubitos de limón, cubitos de tomate, chile en polvo.

2. Primero, blanqueamos la mantequilla en la olla, luego añadimos los camarones picados y removemos uniformemente.

3. A continuación, cortamos los tomates en dados, los añadimos a la olla y los sofreímos juntos.

4. Después de que los tomates estén fritos y aparezca la sopa, añadir una cantidad adecuada de arroz.

5. Sofreír uniformemente, verter la cantidad adecuada de agua en la olla, cocinar hasta que espese y luego reducir el jugo a fuego lento.

6. A continuación añadimos una cantidad adecuada de tinta de calamar y seguimos sofriendo hasta que la tinta de calamar y el arroz se integren por completo.

7.Por último, añadir una cantidad adecuada de almejas y gambas, seguir cocinando unos minutos y finalmente sacar un poco de zumo de limón.