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¿Qué comer durante el frío?

Debido a que el "gran frío" está relacionado con el posterior "comienzo de la primavera", también se pueden considerar cambios estacionales en la dieta, centrándose en alimentos calientes y verdes.

Como dice el refrán, "los complementos medicinales no son tan buenos como los complementos dietéticos". En invierno, si se pueden elegir adecuadamente alimentos deliciosos y beneficiosos, sin duda será más fácil de aceptar. La medicina tradicional china cree que calentar y nutrir alimentos como el pollo, el cordero, la ternera, etc. , son la primera opción para el cuidado de la salud en invierno, seguidos de algunos alimentos tónicos neutros, como semillas de loto, semillas de gorgona, cebada, frijoles rojos, azufaifas, hongos blancos, etc. También puedes comer más verduras amarillas y verdes, como zanahorias, colza, espinacas, etc. Debido a que el período del "Gran Frío" coincide con el Festival de Primavera, las familias comunes y corrientes prepararán ricas comidas festivas. En este momento también debes prestar atención para evitar un desequilibrio entre hambre y saciedad. Al mismo tiempo, puedes ingerir más alimentos que fortalezcan el bazo y eliminen la acumulación, como ñame, espino, pomelo, etc. Y beba más gachas de mijo y gachas que fortalezcan el bazo y eliminen la humedad para acondicionar.