Al comer en un restaurante, puedes rechazar estos consumos obligatorios.
Aunque todos los ámbitos de la vida han pedido recientemente la abolición de las "reglas ocultas" en la industria de la restauración, todavía hay muchos consumidores que con frecuencia "se meten en problemas" en la industria de la restauración. El 14 de marzo, los periodistas visitaron e investigaron los problemas de catering que los consumidores reportaban con frecuencia y brindaron sugerencias a los consumidores.
Cuando salen a cenar, los consumidores se encuentran con “señores supremos”
“Antes pedí leche a domicilio y la leche del desayuno me llegaba a casa a tiempo todas las mañanas, pero hace algún tiempo, la leche fresca "La leche no llegaba a casa. Con el tiempo, incluso la leche fresca recibida hace dos días estaba caducada y no se podía beber", se quejó la Sra. Yang.
La Sra. Li, ciudadana, compró una caja de regalo de carne en un supermercado de nuestra ciudad. Mientras comía, descubrió que ambas bolsas de comida estaban hinchadas. El producto está marcado con una fecha de fábrica de 2065 438 + 15 de febrero de 2007 y una vida útil de 60 días. Este es un problema de calidad del producto dentro de la vida útil. Sin embargo, las llamadas de servicio del fabricante no han sido respondidas y los consumidores no pueden devolver los productos a tiempo.
En la actualidad, la industria alimentaria y de restauración se está desarrollando rápidamente, la capacidad de oferta mejora constantemente y los niveles nutricionales y las condiciones de salud de los residentes mejoran constantemente. Sin embargo, los problemas de seguridad alimentaria siguen surgiendo sin cesar y la seguridad alimentaria. Los accidentes ocurren de vez en cuando. Una encuesta sobre la frecuencia con la que los consumidores van a restaurantes muestra que alrededor del 66% de los consumidores van a restaurantes una vez por semana, el 32% de los consumidores van a restaurantes de tres a cinco veces por semana y el 2% de los consumidores van a restaurantes todos los días.
Si el problema no se puede solucionar satisfactoriamente, ¿a qué unidad elegirás presentar tu queja? Los datos relevantes muestran que el 51% de los consumidores eligen presentar sus quejas ante asociaciones de consumidores, el 18% de los consumidores eligen presentar sus quejas ante los medios de comunicación, el 16% de los consumidores eligen presentar sus quejas en sitios web de protección de derechos y solo el 8% de los consumidores eligen presentar sus quejas directamente a las empresas. El 7% de los consumidores opta por no saber ante quién reclamar.
El señor Huang, un ciudadano, ha estado un poco preocupado estos días. Dijo: "Habrá una cena en casa estos días. Mis padres me han estado instando durante mucho tiempo a reservar un restaurante, pero encontré varios restaurantes y me dijeron que solo puedo reservar un menú fijo. Es Es difícil reservar un restaurante satisfactorio".
El Sr. Huang dijo a los periodistas que los restaurantes que eligió son todos restaurantes en los que suele comer y que todos tienen sus platos favoritos. Cuando fue a consulta hace dos días, descubrió que el restaurante solo podía elegir comidas preparadas con platos fijos y él no podía pedir sus platos favoritos.
“El menú fijo incluye algunos platos grandes, como olla de pato vieja y codo de azúcar de roca. Los ancianos y los niños no son buenos para comer, por lo que a menudo tienen sobras. Priva a los consumidores del consumo. No es nada humano y hace que la gente se sienta incómoda gastando dinero.
Personales de la Asociación Municipal de Consumidores dijeron a los periodistas que, en circunstancias normales, la mayoría de la gente reporta problemas de calidad en los servicios de catering durante las fiestas. Se trata principalmente de los siguientes aspectos: Los cupones de intercambio de alimentos vendidos por empresas de catering no se pueden aceptar según lo acordado. Por ejemplo, un restaurante vende certificados de regalo de pastelería. Los consumidores fueron al lugar designado muchas veces antes del Festival de Primavera, pero el comerciante aún no pudo cobrarlos a tiempo hasta el segundo día del primer mes lunar, lo que causó inconvenientes a los consumidores. La calidad de la comida y la higiene en el restaurante no son buenas. Durante la Fiesta de la Primavera, la mayoría de los restaurantes ofrecen platos fijos y costosos servicios de reserva de mesa, pero la calidad de los platos dista mucho de lo habitual. Problemas como los ingredientes rancios en los platos protegidos en la mesa y la vellosidad en los platos terminados se han convertido en los principales problemas reportados por los consumidores durante las vacaciones. El consumo mínimo fijado por las empresas de restauración ha provocado el descontento entre los consumidores. Durante el festival, los consumidores informaron que algunos hoteles aún tenían el problema de fijar el consumo mínimo para las habitaciones individuales.
Las quejas alimentarias se manifiestan principalmente en los siguientes aspectos: es difícil resolver los problemas de calidad de los alimentos dados por amigos, y los consumidores suelen comprar algunos alimentos o bienes cuando visitan a familiares y amigos. Cuando hay problemas de calidad con los productos comprados, el problema a menudo no se puede resolver porque no existe un recibo de compra emitido por el operador.
El hotel argumentó que el "sistema de paquetes" era por conveniencia.
Recientemente, los periodistas visitaron como clientes muchos hoteles y hoteles pequeños y medianos de la ciudad.
Casi todos los banquetes de bodas y cenas de Nochevieja de los hoteles adoptan un "sistema de menú fijo" y no se puede pedir a la carta. De media, el consumo mínimo por persona oscila entre 80 y 200 yuanes.
Un miembro del personal del hotel dijo que los menús de la cena de Nochevieja del hotel varían entre 699 y 1299 yuanes, con diferentes tipos y cantidades de platos, y los consumidores pueden elegir según sus necesidades. Respecto a si es posible pedir comida, el personal dijo que la cena de Nochevieja del hotel es un menú fijo y no acepta carta. Si siente que la comida no es suficiente, puede agregar más comida al menú fijo.
Cuando se le preguntó el motivo, el gerente del hotel dijo francamente a los periodistas: "Durante el Festival de Primavera, por un lado, no es fácil preparar platos. Muchos empleados se van a casa para el Año Nuevo y el "La cocina está sometida a una gran presión y los clientes no tienen tiempo para pedir platos y preparar la comida". Es fácil de preparar. Por otro lado, los costes de mano de obra se triplicarán durante la cena de Nochevieja, por lo que tenemos que lanzar un formato de paquete. Dijo que en realidad se trata de una “regla tácita” en la industria hotelera durante el Festival de Primavera.