¿Por qué no puedo preparar la sopa de pollo con fideos afuera? ¿Alguien puede enseñarme?
¿Sopa de pollo con fideos?
¿Preparar?
1. ¿Sopa de pollo?
Lo más importante de la sopa de pollo con fideos es la sopa de pollo. . El mejor pollo es la gallina nativa. La sopa de gallina tiene el efecto de tonificar la deficiencia y puede tratar eficazmente los resfriados, y el pollo nativo es más nutritivo que el pollo de alimentación. Limpiar el pollo, poner el pollo en la olla hasta que el agua llegue al punto en que el pollo quede completamente sumergido, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 1 hora. Al guisar, puede agregar un poco de anís, cebollas verdes, jengibre, pimienta y otros condimentos según su gusto. Si tiene un paquete de carne para guisar ya preparado, también puede agregar un paquete y el sabor mejorará significativamente. ?
2. ¿Fideos?
Hay muchos tipos de fideos. Los fideos normales están bien, pero, por supuesto, los fideos enrollados a mano sabrán mejor. Hervir los fideos en agua. Cuando hierva, verter un bol pequeño de agua en la olla, agregar unas hojas de espinaca y hervir hasta que hierva el agua. A algunas personas les gusta poner los fideos en agua fría, así sabrán mejor. ?
3. ¿Producto terminado?
Escurrir los fideos y verter la sopa de pollo sobre los fideos. Se completa un plato de sopa de pollo con fideos aromática. Puedes agregar un poco de sal según tu gusto. ?
¿Función?
La sopa de pollo con fideos es la más deliciosa en invierno y tiene un efecto tónico. ?
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¿Sopa de shiitake y pollo con fideos?
Ingredientes: ?
400 gramos de fideos finos (es mejor elegir uno que no se queme en la sopa después de cocinarlo), 400 gramos de pechuga de pollo, 1 zanahoria, 4 cucharaditas de salsa de soja, la cantidad adecuada de sal, 4 setas shiitake y media manojo de cebollas verdes. ?
Alusiones a platos o creatividad: ?
Las vitaminas y minerales solubles en agua de los alimentos cocinados se han disuelto en la sopa, facilitando su absorción por el cuerpo. ?
Método de preparación: ?
1. Poner agua tibia en la olla, agregar el pollo, agregar sal, cocinar un poco y retirar. Hervir agua en otra olla, agregar sal, agregar los fideos y cocinar. ?
2. Pelar las zanahorias, lavarlas, cortarlas en rodajas y cocinarlas en caldo de pollo filtrado. Sazona el caldo de pollo con sal y un poco de salsa de soja. Sofreír las setas en el aceite (unos minutos por cada lado). ?
3. Coloque los fideos cocidos en un bol, coloque las rodajas de zanahoria y la pechuga de pollo en rodajas sobre los fideos, vierta la sopa de pollo caliente encima y decore con cebollas verdes y champiñones shiitake fritos. él. ?
Nota: Si no te gusta un sabor demasiado suave, puedes freír brevemente el pollo y luego hervirlo, o agregar pimienta y otros condimentos a la sopa. ?
Puedes utilizar un molde con forma de flor para tallar la zanahoria dándole forma de flor, para que quede rica y deliciosa. ?
También puedes utilizar otros hongos en lugar de setas, como los boletus, que también están deliciosos.