Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué utensilios se necesitan para hacer bolitas de queso con patata?

¿Qué utensilios se necesitan para hacer bolitas de queso con patata?

Introducción: Las patatas se pueden hornear, freír, hervir, cocer al vapor y freír. Además de los métodos anteriores, ciertamente existen muchas formas de hacer patatas, y las patatas también se pueden presentar de otras formas. Como bolas de patata, rodajas de patata, cubitos de patata, etc. Hoy, deje que el editor lleve a todos a hacer una bola de queso y papa gourmet. Los amigos que estén interesados ​​deben darse prisa y unirse al editor.

Primero, las bolitas de patata y queso. Lo primero fue comprar la patata, el queso y el pan rallado. Una vez que tenga estas cosas, podrá operarlas en casa. Primero pelamos y lavamos las patatas, las cortamos en trozos pequeños y las cocinamos al vapor en una olla. Luego añade dos cucharadas de sal y una pizca de pimienta a las rodajas de patata cocidas. Sácalo y tritúralo con una espátula. Puedes utilizar cualquier herramienta que tengas en casa. Después de eso, agregue una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso al puré de papas prensado y amáselo hasta obtener una masa suave.

En segundo lugar, el queso está lleno a 8 puntos. Luego divida la masa amasada en trozos pequeños, enrolle uno de los puré de papas en una bola, presiónelo para darle forma de pastel, agregue una cantidad adecuada de queso rallado y luego envuélvalo bien en forma ovalada. En este punto, es como una patata entera. Pero al dar queso, no le des demasiado, solo 8 puntos, de lo contrario estallará fácilmente. Haga todo el puré de papas en este estado y luego cubra cada bola de papa con una capa de huevo batido y pan rallado.

3. Freír u hornear. Después de que esté todo cocido, calienta el aceite al 70% en una olla de nueve, agrega las bolitas de papa y queso y cocina hasta que estén doradas, luego sácalo y disfruta. Por supuesto, si tienes horno o freidora en casa, también puedes utilizarlos para hacer horno o freidora. Sólo se necesitan de 10 a 15 minutos a 80 grados. Por último, si tienes ketchup o aderezo para ensaladas en casa, exprímelo encima y cómelo. Después de ver la introducción del editor, ¿crees que este tipo de comida es muy sencilla de hacer? Puedes probarlo rápidamente.