Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué alimentos se pueden cocinar con pescado tangjiao? ¿Qué alimentos se pueden cocinar con pescado tangjiao?

¿Qué alimentos se pueden cocinar con pescado tangjiao? ¿Qué alimentos se pueden cocinar con pescado tangjiao?

1. El pescado Tangjiao se puede cocinar con frijoles negros, tofu, manzanas y otros alimentos.

2. Cocinar con frijoles negros Elaboración: 2 trozos de pescado Tangjiao, retirar órganos internos, branquias, etc. , lavar y poner en una olla de barro, luego agregar 60 gramos de frijoles negros, cocinar a fuego lento y sazonar. Si los frijoles negros le resultan difíciles de digerir, puede agregar una cantidad adecuada de cáscara de mandarina para regular el qi del estómago.

3. Cocinar con manzanas, receta: dos manzanas, dos peces de estanque, dos rodajas de jengibre. Lavar el pescado Tangjiao, poner las rodajas de jengibre en un wok y sofreírlas hasta que estén doradas, ponerlas en una olla sopera hirviendo (preferiblemente una cazuela), agregar las manzanas peladas, cortadas en trozos y sin corazón, tapar y cocinar a fuego lento. Dos horas, agregar sal. Al gusto y apagar el fuego.