¿Cuánto pollo guisado gastrodia se debe añadir? ¿Se puede añadir azúcar de roca al pollo guisado Gastrodia?
¿Cuánto se debe añadir al pollo guisado de Gastrodia? La dosis de Gastrodia elata generalmente se basa en cuántas personas lo consumen. La dosis para una persona es de 10 a 15 gramos. Si es para tres personas, una o dos está bien. Gastrodia elata también pertenece a la misma fuente que los medicamentos y los alimentos, es decir, los medicamentos también pueden considerarse alimentos. Según las indicaciones de la farmacopea, la dosis es de aproximadamente 10 g.
¿Se puede añadir azúcar de roca al pollo guisado de Gastrodia? Puedes poner azúcar de roca.
El azúcar de roca tiene funciones tónicas, aclarando el calor y reduciendo la turbidez, armonizando el estómago y humectando los pulmones, aliviando la irritabilidad y saciando la sed, nutriendo el yin y favoreciendo la producción de líquidos, aliviando la tos y reduciendo las flemas, antitranspirante y desintoxicación. , es un ingrediente auxiliar de uso común en varios tónicos para guisos.
Ingredientes para pollo guisado con gastrodia elata: pollo con hueso negro, gastrodia elata y baya de goji.
Condimento: un poco de cebolla de verdeo, un poco de jengibre.
Práctica:
1. Lavar primero el pollo con huesos negros, pero que no pierda la sangre del pollo con huesos negros. Ponga todo el pollo de huesos negros en una olla con agua hirviendo y blanquelo, luego retire el olor a pescado y recójalo.
2. Picar las cebolletas en nudos, el jengibre en rodajas y la gastrodia elata en rodajas. Introduce los tres en la panza del pollo con huesos negros.
3. Preparar una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, poner el pollo de hueso negro, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2,5 horas.
4. 5 minutos antes de que acabe el tiempo, añadimos sal al gusto. Cuando acabe el tiempo lo ponemos en un plato.