¿Cómo hacer gachas de boniato y sopa de boniato?

1. Preparar los ingredientes. Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante quince minutos. Lavar y pelar los boniatos.

2. Utilice un limpiador de cama para frotar los boniatos en tiras.

3 Ponga suficiente agua en la cacerola y, después de que hierva, agregue el arroz remojado; >

4. Revuelva unas cuantas veces con una cuchara de arroz para evitar que el arroz toque el fondo;

5. Agregue los trozos de batata después de hervir. veces con una cuchara de arroz para evitar tocar el fondo;

7. Después de hervir nuevamente, use palillos para sostener la tapa de la olla para evitar que se desborde, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos. ;

8. La papilla cocida está muy espesa, hay una capa de aceite de arroz en la superficie, revuélvela unas cuantas veces con una cuchara de arroz en el medio;

Dulce. sopa de patatas:

1. Preparar los materiales

2. Lavar los boniatos y retirarlos y cortarlos en trozos.

3. Agrega agua a la olla y hierve.

4 Añade las batatas, las bolitas de Tokio y el azúcar y cocina.