¿Cómo hacer una barbacoa durante un picnic en la montaña?

Como dice el refrán, una mujer sabia no puede preparar una comida sin arroz. Al hacer un picnic al aire libre, todavía es difícil para una mujer inteligente (esposo) cocinar solo con arroz y otros alimentos pero sin las herramientas necesarias para hacer una barbacoa. Déjame contarte sobre las herramientas básicas necesarias para una barbacoa al aire libre. 1. Pinzas, tenedores y palas son los "Tres Mosqueteros" indispensables en la barbacoa al aire libre.

Las pinzas se utilizan principalmente para coger alimentos crudos; el tenedor se puede utilizar para fijar y comprobar el punto de cocción de los alimentos; la pala es una herramienta muy útil para sofreír alimentos. 2. Carbón vegetal: El carbón vegetal es un material esencial para producir fuego en las parrilladas al carbón. Cuando compre carbón, elija carbón para barbacoa sin humo; elija carbón en trozos más pesado y firme. 3. Cepillo para el cabello: El cepillo para el cabello se utiliza principalmente para cepillar aceite en la malla de hierro para evitar que los alimentos se peguen a la malla. Además, también se puede utilizar para mojar en salsas y untar en la barbacoa. Prepare unas cuantas más para evitar confusión de sabores. 4. Cepillo de hierro: Se utiliza para limpiar los residuos de comida pegados en la rejilla de la parrilla para evitar que los residuos se adhieran a la comida. 5. Brochetas de bambú: Se utilizan para ensartar los alimentos de la barbacoa. Remójelos bien en agua fría antes de usarlos para evitar que las brochetas de bambú se sequen demasiado y se incendien o se rompan durante la barbacoa. A la hora de comprar, puedes elegir uno un poco más largo para evitar quemarte las manos. 6. Sal: La sal se puede utilizar para condimentar. Además, durante las barbacoas al aire libre, muchos alimentos grasos gotearán aceite después de calentarse. Cuando estas gotas de aceite se queman con carbón, producirán llamas altas y quemarán los alimentos en la rejilla. Si la ceniza contamina los alimentos, basta con espolvorear un poco de sal sobre el fuego para solucionar el problema.

Una vez que estas herramientas esenciales para el picnic estén listas, las hábiles mujeres podrán mostrar sus habilidades culinarias.