¿Cómo hacer galletas con sabor a leche?
Condiciones de horneado: capa media de horno, calor superior e inferior, 180 grados, hornear por 15 minutos.
Método: 1. Mezclar la harina, la leche en polvo y el azúcar de manera uniforme.
2. Calentar la mantequilla en agua hasta que esté líquida, verter en el huevo líquido y mezclar uniformemente; >3. Luego vierta la leche en la solución mezclada en el paso 2 y revuelva uniformemente.
4. Vierta la solución mezclada en el paso 3 en la mezcla seca en el paso 1 y amase hasta formar una masa; ;
5. Utilice un rodillo para extender la masa en trozos grandes, luego córtela en rodajas cuadradas de 1 cm con un cuchillo y colóquelas en una bandeja para hornear; Precalienta el horno y hornea a 180 grados 15 minutos.
150g de harina baja en gluten Ingredientes 15g de aceite 1g de sal 50g de leche 50g de azúcar 1g de bicarbonato de sodio.
2 Poner en un recipiente la leche, añadir la harina baja en gluten, el azúcar y la sal (la harina baja en gluten hay que tamizarla), remover brevemente y después añadir el aceite vegetal.
3 Hacer la masa y dejar reposar durante 20 minutos.
4. Enrollar la masa formando un pan plano y dejar reposar 5 minutos.
5. Utiliza un molde para tallar la forma.
6Colocar en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
7Coloca en el horno precalentado y hornea a 175 grados durante 20 minutos.
1 Primero saca la harina y ponla en un recipiente, luego vierte el dulce de leche en la harina. Si te gusta dulce, ¡agrega un poco de azúcar!
Todo el proceso de convertir la harina en una pasta debe ser muy uniforme, de lo contrario quedarán burbujas en el bizcocho frito. Lo mejor es revolverlo con un batidor.
Exprime la naranja para obtener jugo, luego viértela en la masa recién preparada y revuelve uniformemente.
Abre el molde del horno eléctrico y vierte el aceite de oliva.
5 ¡Usa una cuchara para sacarlo y viértelo en el molde para hornear eléctrico para hacer un pastel! ¡Dale la vuelta repetidamente y se freirá en aproximadamente uno o dos minutos!
Los churros los puedes comer con mantequilla de cacahuete o mermelada solos.
1. Añade al bol los huevos, la harina, el azúcar, la leche en polvo y la levadura en polvo.
2. Añade agua al recipiente y amasa hasta obtener una masa suave. También puedes añadir leche para que quede más fragante.
3. Dejar reposar la masa durante 20 minutos.
4. Dividir la masa, enrollarla formando una tira larga, luego aplanarla y untarla con una capa de huevo líquido o almíbar.
5. Precalienta el horno y hornea a 150 grados durante 15 a 20 minutos. Controla el tiempo según el tamaño de las galletas.
200g de harina baja en gluten, 80g de mantequilla, 80g de azúcar glas, 1 cucharada de huevo, 1 cucharada de leche en polvo, 1 cucharada de leche de coco en polvo.
Hornear: capa media de horno, fuego superior e inferior, 180 grados, unos 20 minutos.
1. Pesar las distintas materias primas y ablandar la mantequilla a temperatura ambiente.
2. Utiliza un batidor para batir la mantequilla blanda hasta que adquiera un color blanco. Cuando espese, agrega el azúcar y mezcla bien.
3. Añade el huevo líquido tres veces y luego añade la siguiente vez después de cada vez.
4. Añade la leche en polvo y la leche de coco en polvo por turno y revuelve uniformemente.
5. Después de batirlo uniformemente, debe quedar en un estado espeso, suave y delicado.
6. Añade harina baja en gluten y revuelve suavemente hasta que la harina esté completamente húmeda. No revuelvas demasiado.
7. Tome un trozo de masa, enróllelo hasta darle forma redonda y luego aplánelo suavemente.
8. Una vez amasadas todas las galletas, cepille la superficie con una capa de huevo batido y luego hornee en el horno precalentado.