¿Cómo aprender a cocinar barbacoa en casa?

1. Se necesitan entre 15 y 30 días para aprender a hacer barbacoa usted mismo desde cero (dependiendo de su capacidad de autoaprendizaje).

2. Te llevará entre 30 y 60 días aprender a cocinar con el dueño de un restaurante de barbacoa (depende de si el dueño está dispuesto a enseñarte).

3. Busca una clase de formación en barbacoa para aprender barbacoa, que dura entre 3 y 5 días.

Contenido del entrenamiento de barbacoa:

1. Comprender varios métodos de barbacoa y equipos de barbacoa, como varios hoyos para barbacoa, parrillas para barbacoa, pinzas para fuego, mesas para barbacoa, carbón para barbacoa y materiales de ignición sólidos. Alcohol, etc.

2. Tipos y procesamiento de condimentos para barbacoa;

3. Procesamiento de platos de barbacoa

4. p>5. Producción de jugo especiado y aceite rojo;

6. Dominar la temperatura del proceso de barbacoa;

7. Control del tiempo de los platos de barbacoa;

8. Habilidades de selección de tiendas, contabilidad de costes y gestión.

Variedades para entrenar la barbacoa:

Existen muchos tipos de barbacoa, incluida la comida vegetariana: maíz, puerros, setas enoki, gluten, pimientos verdes, coliflor, rodajas de raíz de loto, setas secas, berenjenas, patatas, tortas de arroz, pan, bollos al vapor, tofu y verduras variadas.

Platos de carne: ostras, salchichas, salchichas de jamón, fideos de pollo, muslos de pollo, alitas de pollo, saurio, pollo, ternera y cordero, panceta de cerdo, albóndigas, calamares, corvina amarilla, pez mantis, gambas de río, salchicha de jamón espera.