¿Cómo hacer hot dogs con puré de patatas y queso?
Cómo Pintar Hot Dogs de Queso con Puré de Papas;
Ingredientes: salchicha, patatas, queso mozzarella, huevos, maicena, pan rallado.
Método de elaboración:
1. Cocer las patatas al vapor y prensarlas hasta convertirlas en puré, añadir pimienta negra y sal.
2. Ablanda el queso mozzarella en el microondas durante 10 segundos.
3. Corta la salchicha por la mitad y ensarta la mitad de la salchicha y el queso mozzarella.
4. Rebozar el puré de patatas → maicena → huevo líquido → pan rallado.
5.
6. Adorne con salsa de tomate y aderezo para ensalada.