Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor bebida para comer cangrejos peludos del lago Yangcheng en casa?

¿Cuál es la mejor bebida para comer cangrejos peludos del lago Yangcheng en casa?

1. No se recomienda beber té: cuando el ácido tánico del té y los caquis se encuentra con la proteína del cangrejo, se solidifica en grumos no digeribles, que pueden causar fácilmente la "enfermedad del estómago del caqui".

Es probable que se presenten síntomas como dolor abdominal, diarrea y vómitos.

2. No se recomienda beber vino tinto: beber vino tinto antes de comer cangrejos peludos del lago Yangcheng también intensificará el olor a pescado de los cangrejos peludos del lago Yangcheng, lo que no es bueno para el sabor de los peludos. cangrejos.

3. Se recomienda combinarlo con Jinjiu: Jinjiu contiene 9 materiales medicinales principales según el "Compendio de Materia Médica", el clavo y el curculigo pueden disipar el frío y la humedad, mientras que la canela y el ñame pueden calentar. el estómago al comer cangrejos Beber un poco de vino fuerte puede equilibrar el frío de comer cangrejos y reducir o incluso eliminar las molestias causadas por comer cangrejos.