¿Cómo hacer deliciosos bollos al vapor con col china?
Los bollos salteados al vapor con repollo son deliciosos y prácticos.
Ingredientes?: 4 bollos al vapor, media cabeza de col china, 2 cucharadas de vino Yipin Xiangjiang, 1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa de soja oscura, 1/3 cebolla de verdeo y 1/3 de sal
¿Cómo hacer bollos fritos al vapor con col norteña?
Triturar la col china, lavar y escurrir.
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Los bollos fríos al vapor también se cortaron en cubos pequeños y en cubitos, pero esta vez se cortaron en trozos grandes rápidamente
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Vierta aceite en la sartén Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas verdes picadas y fríalas hasta que estén fragantes
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Vierta el repollo rallado y saltee
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Agregue 2 cucharadas de salsa de soja fresca y saltee , luego agrega 1 cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de soja oscura y sofríe
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Cuando esté casi listo, agrega sal. Si el plato no está lo suficientemente caldoso, agregue un poco más de agua hirviendo, no demasiada, cierre la tapa y cocine a fuego lento por un tiempo
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Después de un tiempo , añade los bollos al vapor y sofríelos para evitar que se peguen a la sartén. Espolvorea un poco de ajo picado antes de servir.