Cómo hacer platos fríos con tortitas de verduras
Cómo hacer tortitas con verduras
Existen varios tipos de tortitas con verduras, como tortitas con verduras, huevos con hojas de lechuga, huevos con verduras, tartas de sésamo, jamón, lomo , etc. Libre de elegir, los precios, por supuesto, varían. También puede elegir las verduras que desea poner en las tortas de semillas de sésamo, como algas marinas, papas ralladas, tofu, brotes de soja, pepinillos rallados, así como salsa de fideos dulces, salsa de chile, etc.
Torta con verduras, poner en la tortita patatas ralladas, pimientos rallados, zanahorias ralladas y piel de frijoles, que también es asequible y riquísima.
Ingredientes principales:
Una cantidad adecuada de tortas de sésamo
100 gramos de setas shiitake ralladas
300 gramos de brotes de frijol mungo
Guisado Cantidad adecuada de tendón de ternera
2 gramos de sal
Cantidad adecuada de pimienta
Dificultad de preparación: ordinaria
Proceso principal: sofreír
Tiempo aproximado requerido: diez minutos
Pasos de elaboración:
Triturar los hongos shiitake, lavar y triturar cuatro hongos shiitake.
Lavar y secar los brotes de frijol mungo.
Triturar el jengibre y el ajo, y cortar en tiras unas rodajas de jengibre fresco. Machacar el ajo y cortarlo en tiras.
Calentar la sartén con aceite frío. Cuando el aceite esté caliente, bajar el fuego al mínimo y sofreír el pimiento rojo hasta que esté fragante. Retirar el pimiento rojo y no utilizarlo.
Sofríe el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes. Revuelve el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes y luego enciende el fuego.
Primero sofreímos los champiñones rallados y cocemos una cucharada pequeña de cerveza. Siempre siento que este tipo de hongo huele un poco a pescado, así que lo cocino con cerveza para quitarle el olor. Sofreír las setas shiitake ralladas hasta que estén blandas, añadir los brotes de frijol mungo, añadir 2 gramos de sal y un poco de pimienta, sofreír hasta que se rompan los brotes de frijol mungo, apagar el fuego y retirar de la sartén.
Rebanadas de tendón de ternera estofado.
Plato de setas shiitake desmenuzadas.
Elige rodajas de tendón de ternera que parezcan ojos y retira los bordes sobrantes para hacer "longan".
Cortar la mitad de la galleta y añadir las verduras fritas.