Una lista completa de las formas correctas de preparar sopa de raíz de loto Dagu
La sopa de raíz de loto con huesos grandes es el nombre de un plato que utiliza como ingredientes principales huesos de palitos de cerdo, raíces de loto, cubos de maíz y baya de goji.
Nombre chino
Sopa de raíz de loto de hueso grande
Materias primas principales
Huesos de palito de cerdo, baya de goji
Contiene Conservantes
Sin
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Hueso de palito de cerdo, raíz de loto, trozos de maíz, baya de goji
p>Accesorios
Sal, vino de cocina, pimienta blanca, esencia de pollo, cebolla verde, jengibre y vinagre
Método
1 Ingredientes Huesos en palito
2 Ingredientes Baya de goji, maíz y raíz de loto
3 Pon agua en la olla y agrega los huesos en palito.
4 Añade el vino de cocción, las cebolletas y el jengibre y deja hervir a fuego alto.
5 Utiliza una cuchara para retirar la espuma de sangre.
6 Añade vinagre y cocina a fuego lento durante 2 horas.
7 Corta la raíz de loto en trozos de cocción.
8 Añade los cubos de raíz de loto, los cubos de maíz y la baya de goji a la olla de sopa y continúa cocinando durante 30 minutos
Consejos
Añade la cantidad adecuada de vinagre a la sopa de huesos, no afectará La sopa sabe bien, pero puede ayudar a que se libere el calcio de los huesos, aumentar el contenido de calcio en la sopa, promover la absorción del cuerpo y beberla para prevenir la osteoporosis.