Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer alitas a la parrilla Orleans

Cómo hacer alitas a la parrilla Orleans

Ingredientes: 10 alitas de pollo, miel, salsa de soja, sal, vino para cocinar (también se acepta vino tinto), jengibre, pimiento rojo seco, pimienta de Jamaica y pimienta negra.

Ejercicio:

1. Si se trata de alitas de pollo congeladas rápidamente, descongélelas primero. Coloque 10 alitas de pollo frescas en un recipiente apto para microondas.

2. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja y 2 cucharadas de salsa de soja.

3. Añade vino de cocción o vino tinto, unas 2 cucharadas, principalmente para eliminar el olor a pescado de las alitas de pollo.

4. Añade sal, un poco de jengibre en polvo, un poco de pimienta, un poco de pimienta de Jamaica (generalmente disponible en los supermercados) y un poco de pimienta negra.

5. Revuelva las alitas de pollo y los condimentos de manera uniforme para cubrirlos completamente con los condimentos.

6. Tapar las alitas de pollo y meterlas en el congelador para que se marinen. Es mejor dejarlo en la televisión durante la noche (por lo que debe prepararse con anticipación y no se puede comer ahora. Si tiene mucha prisa, es necesario marinarlo durante 2 a 3 horas para que absorba completamente el sabor).

7. Saca la comida marinada. Cubre las alitas de pollo con miel (¡este es el color y el sabor!). Puedes aumentar la cantidad de miel según tu propio gusto.

8. Las alitas de pollo rebozadas con miel en el microondas y usar a fuego medio-alto (generalmente son tres fuegos) y calentar durante 11 minutos.