Cómo hacer ensalada fría de fideos en casa

1. Ingredientes: 80 g de fideos de tapioca, 50 g de papaya verde, unas rodajas de pagoda de nueve pisos, 1 cucharadita de camarones en polvo, 3 cucharadas de salsa de fideos fría agridulce tailandesa.

2.Coge una olla de sopa, pon los fideos de tapioca después de que hierva el agua y sácalo después de que esté cocido.

3. Remojar los fideos en agua fría hasta que se enfríen, retirar y escurrir.

4. Lavar la papaya verde, pelarla y desmenuzarla, añadir un poco de sal y mezclar bien. Después de marinar durante unos 10 minutos, enfriar en agua fría hasta que esté completamente salado.

5. Coge una olla de sopa caliente y espera hasta que la carne esté cocida, luego retírala y reserva.

6. Tome un plato, ponga fideos y papaya rallada, espolvoree con camarones en polvo y chile en polvo, y finalmente vierta encima salsa de fideos fría agridulce tailandesa y colóquelo en el noveno piso.