Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es la tempura en polvo?

¿Qué es la tempura en polvo?

Tempura es una capa de harina que se utiliza para freír verduras y mariscos. ¡Se siente crujiente cuando se fríe, pero no lo suficientemente pegajoso! ! ! Por supuesto, China lo hizo. ¡Jiafu Food (Beijing) Co., Ltd. lo vende! ! !

Pasos para hacer tempura japonesa

1) Lavar y cortar en rodajas las berenjenas, las zanahorias, los pimientos verdes y la bardana.

2) Lavar los champiñones, quitarles los tallos y utilizar un cuchillo para dibujar un patrón en cruz en la superficie de la sombrilla de champiñones.

3) Mezclar uniformemente el polvo de hojaldre y el agua para obtener la masa.

4) Repartir uniformemente las verduras preparadas.

5) Poner las verduras en la cacerola de aceite y sofreír a 150 ℃ hasta que el exterior esté crujiente y dorado, luego sacar el aceite escurrido y ponerlo en un plato.

6) Lave el rábano blanco, muélalo hasta obtener un puré, mezcle el condimento uniformemente y cómelo con salsa.