¿Cómo hacer risotto de patatas y salchichas?

1. Detalle de ingredientes: 4 salchichas, 2 patatas, cantidad adecuada de arroz, 1 cebolla, sal, aceite, pimienta.

2. Preparar los ingredientes. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 10 minutos. Escaldar la salchicha en agua hirviendo, quitarle la envoltura exterior y cortarla en rodajas pequeñas.

3. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños, cortar las cebollas en cebolletas picadas, poner un poco de aceite en la olla, sofreír las salchichas hasta que estén fragantes, añadir el aceite, añadir las patatas. y sofreír hasta que esté cocido, agregar un poco de sal y pimienta al gusto.

4. Vierta el arroz en la arrocera, agregue agua según la cantidad de cocción habitual, vierta la salchicha de papa frita en el arroz, presione el botón de cocción, después del disparo, desenchufe el interruptor, agregue un poco. cebolla verde picada y cocine a fuego lento, déjela por más de 10 minutos y luego mezcle bien.