Cómo freír té de cebada Cómo freír té de cebada

1. 7 kilogramos de cebada, 3 kilogramos de té en polvo, 100 gramos de especias naturales y 50 gramos de harina de huesos de res.

2. Lavar y quitar piedras: Lo mejor es lavar primero la cebada para quitar restos, piedras, arena, etc. y luego secarla o dejarla secar al sol. Asado: Sofreír en una sartén limpia a fuego lento hasta que la piel se dore. El tostado debe realizarse de manera uniforme y con la fuerza adecuada, para que el agua de los granos de cebada se evapore de manera uniforme y gradual, siempre que se pueda triturar. Trituración: utilice un mortero de piedra u otros métodos para triturar gradualmente los granos de cebada y las hojas de té hasta convertirlos en polvo.

3. Tamiz: Utilice un colador grueso para tamizar la piel de la harina de cebada. Mezcla: Mezcle la harina de cebada y el té en polvo en proporción. Ingredientes: Agregue especias naturales y polvo de huesos de res a la mezcla de polvo de trigo y té. Tamizar nuevamente: Pasar una vez por un colador fino para asegurar la calidad al beber.