Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Esto es realmente delicioso cuando tienes hambre en medio de la noche.

Esto es realmente delicioso cuando tienes hambre en medio de la noche.

Es realmente delicioso preparar esto en medio de la noche cuando tienes hambre.

1. Piel de boniato asado:

1. Espolvorea aceite caliente sobre el polvo de barbacoa y añade dos trozos de salsa de soja para hacer salsa de soja y reserva. La proporción de almidón de batata y agua es de 1:2, revuelva uniformemente;

2 Unte un poco de aceite en la olla, vierta la masa y fría hasta que se solidifique, luego vierta el jugo y espolvoree con. cebolla verde picada.

2. Patas de pollo deshuesadas, picantes y agrias:

1. Tres cucharadas de ajo picado, dos cucharadas de semillas de sésamo blanco, una cucharada de chile en polvo, revuelva con aceite caliente; dos cucharadas de salsa de soja con ajo crudo, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de vinagre, una cucharada de azúcar y medio bol de agua hirviendo. Después de verter la salsa en las patas de pollo, agregue el mijo picante, el cilantro, las rodajas de limón sin semillas y revuelva uniformemente;

2. Después de revolver uniformemente, cubra con papel film y refrigere durante 2 horas.

3. Sal y pimienta alitas de pollo:

1. Después de lavar las alitas de pollo, añade una cucharada de vino de cocción, tres cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras y cantidad adecuada de pimienta negra y dejar marinar durante una hora. Vierte el exceso de jugo, agrega dos cucharadas de maicena y coge un huevo de manera uniforme;

2 Agrega aceite y fríe hasta que se solidifiquen ambos lados, luego baja a fuego lento, tapa la olla y fríe por 10. minutos. Espolvorea con sal y pimienta.

4. Freír el maíz:

1. Agrega dos cucharadas de almidón, dos cucharadas de aceite y un huevo a los granos de maíz y revuelve uniformemente en la freidora a 170 grados. 12 minutos.

5. Fideos de sopa agria:

1. Espolvoree aceite caliente sobre el ajo picado, el mijo picante, las semillas de sésamo blanco, los fideos con chile y las cebollas verdes, agregue los condimentos, revuelva uniformemente y mezcle bien los fideos anchos en agua fría y revuelva uniformemente.

6. Fideos fríos a la plancha:

1. Freír los huevos y sacarlos. Sofreír hasta que estén crudos. Sofreír los fideos fríos, las setas enoki y el jamón. Agrega los huevos y las cebolletas y sofríe.