Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las niñas deben aprender estofado de pollo.

Las niñas deben aprender estofado de pollo.

Estofado de pollo

Ingredientes: pollo, dátiles rojos, baya de goji, champiñones, sal, jengibre, vino de cocina.

Ejercicio:

1.? Lavar el pollo y cortarlo en trozos, blanquearlo en una olla, añadir jengibre y vino de cocción para quitar el olor a pescado.

2. Después de hervir, retirar la espuma y lavar. Agrega los dátiles y los champiñones a la cacerola.

3. Después de guisar, añadir la baya de goji y la sal.