Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede tomar lecitina de soja y lecitina de soja durante mucho tiempo?

¿Se puede tomar lecitina de soja y lecitina de soja durante mucho tiempo?

Se puede tomar durante mucho tiempo.

La lecitina de soja es una fosfatidilcolina de alta pureza. Es un producto de alta pureza purificado a partir de fosfolípidos concentrados. Se utiliza generalmente en la industria farmacéutica: lecitina inyectable, lisofosfolípidos, etc.

Los fosfolípidos son fosfolípidos que se encuentran en el mundo biológico. Coexiste con el aceite de semillas de plantas, sangre y órganos de animales, yemas de huevo y bacterias, y es una sustancia esencial que constituye la estructura básica de las células. Desempeña un papel importante en el mantenimiento de la permeabilidad celular y la transferencia de oxígeno intracelular, y también es una de las sustancias básicas de la vida.

Información ampliada:

La lecitina de soja no solo tiene fuertes efectos emulsionantes, humectantes y dispersantes, sino que también promueve el metabolismo de las grasas, el crecimiento muscular, el desarrollo del sistema nervioso y el daño antioxidante en el cuerpo. un papel muy importante en otros aspectos.

Efectos fisiológicos de la lecitina de soja para el cuidado de la salud

(1) Los fosfolípidos son los componentes principales de todas las células vivas y desempeñan un papel importante en la promoción del metabolismo de los tejidos celulares y el mantenimiento del estado normal. Estructura y función de las membranas celulares. Efectos fisiológicos. La lecitina puede activar las células y es la fuente de energía del cuerpo humano.

(2) La lecitina puede mejorar eficazmente la función cerebral. La lecitina puede fortalecer la transmisión de información entre las neuronas del cerebro, acelerar la memoria y mantener altos niveles de capacidad de pensamiento y coeficiente intelectual.

(3) La lecitina puede reducir los niveles de colesterol sérico y disolver el colesterol que queda en las paredes de los vasos sanguíneos, previniendo así enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

(4) Proteger el hígado del daño causado por el alcohol, cigarrillos, drogas, virus y sustancias tóxicas, y mantener la función hepática normal.

(5) La lecitina y la vitamina E se complementan y pueden potenciar la actividad antioxidante.

Enciclopedia Baidu-Lecitina de Soja