Cómo hacer deliciosos huevos escalfados agridulces
Huevos escalfados agridulce
Ingredientes: huevos, cebolla de verdeo picada, ajo picado
Ejercicio:
1 Calentar una sartén y verter aceite, añadir los huevos. y freír hasta que ambos lados estén dorados
2. Hacer una salsa: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de pasta de tomate, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de almidón, agregar 2. cucharadas de agua y mezclar uniformemente.
3. Sofreír el ajo picado en la olla, añadir los huevos fritos, verter la salsa, remover bien y cocinar hasta que espese.