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¿Es perjudicial el cloruro de potasio del queso?

Puede estar seguro de que el queso que contiene cloruro de potasio es seguro para comer.

El cloruro de potasio es un compuesto inorgánico con la fórmula química KCl. Es un cristal romboidal o cúbico, alargado e incoloro, o un polvo de cristal blanco con pequeñas partículas. Parece sal, insípido, salado. Aditivos comúnmente utilizados para sal baja en sodio y agua mineral. El cloruro de potasio es un regulador del equilibrio de electrolitos clínico de uso común con eficacia clínica comprobada y se usa ampliamente en departamentos clínicos.

Utilizado principalmente en la industria inorgánica, es la materia prima básica para la fabricación de hidróxido potásico, sulfato potásico, nitrato potásico, clorato potásico, dicromato potásico y otras sales o álcalis potásicos. En la industria farmacéutica se utiliza como diurético y fármaco para prevenir y tratar la deficiencia de potasio. La industria de los tintes se utiliza para producir sales G, tintes reactivos, etc. La agricultura es un fertilizante potásico. Su efecto fertilizante es rápido y, cuando se aplica a tierras de cultivo, puede aumentar directamente la humedad en la parte inferior del suelo y tiene resistencia a la sequía, pero no es adecuado para suelos salino-álcalis ni para cultivos como tabaco, batatas y remolacha azucarera. El cloruro de potasio tiene un sabor similar (amargo) al cloruro de sodio y también se utiliza como aditivo para la sal baja en sodio o el agua mineral. Además, se utiliza como retardante de llama en la fabricación de bozales o bozales, como agente de tratamiento térmico del acero y en fotografía. También se puede utilizar en medicina, aplicaciones científicas y procesamiento de alimentos. Parte del cloruro de potasio se puede utilizar para reemplazar el cloruro de sodio en la sal de mesa para reducir la posibilidad de presión arterial alta.

Medicina Interna

El cloruro de potasio es un regulador del equilibrio electrolítico clínico de uso común con eficacia clínica comprobada y ampliamente utilizado en departamentos clínicos. Puede utilizarse para tratar y prevenir la hipopotasemia causada por diversas causas (ingesta insuficiente de alimentos, vómitos, diarrea intensa, aplicación de diuréticos que reducen el potasio o aplicación prolongada de glucocorticoides y estimuladores adrenocorticales, nefropatía por deficiencia de potasio, síndrome de Barth). ), también se puede utilizar para taquiarritmias o latidos prematuros frecuentes y de múltiples fuentes causados ​​por edema cardiogénico, edema renal, digitálicos y otras intoxicaciones por glucósidos cardíacos.

Método de almacenamiento

Almacenado en almacén fresco y ventilado. Mantener alejado del fuego y fuentes de calor. Debe almacenarse separado de agentes oxidantes y no debe mezclarse. Las áreas de almacenamiento deben estar equipadas con materiales adecuados para contener las fugas.