Tras la reanudación del trabajo, ¿qué cambios se producirán en la demanda de consumo offline de hoteles y restaurantes?
En primer lugar, después de esta epidemia, el concepto de salud se ha vuelto más popular y los consumidores prestan más atención a la higiene y la salud. Las condiciones higiénicas y la desinfección diaria de los restaurantes también son cuestiones que preocupan a los consumidores. A medida que conceptos como comida verde, comida vegetariana, terapia dietética y nutrición son cada vez más aceptados por los consumidores, "la ropa debe combinarse con elementos alimentarios" se ha convertido en el patrón de consumo de muchas personas, y el consumo saludable se ha vuelto cada vez más popular. La restauración se adapta a las necesidades de los consumidores y presta más atención a la nutrición de los productos de restauración.
En segundo lugar, además de los conceptos de salud, la conciencia de las personas sobre la seguridad y la autoprotección también ha alcanzado niveles sin precedentes. Más grupos de consumidores han reducido el número de lugares de consumo intensivo y el consumo comunitario se convertirá en la próxima área de consumo favorita.
En tercer lugar, el modelo de servicio. También se han roto las fronteras cerradas de los restaurantes, abriendo un modelo de servicio que combina servicios online y offline. En lugar de esperar en fila para recibir el servicio, puede pedir comida en línea con anticipación, brindando a los consumidores una mejor experiencia de consumo.