¿Cuáles son las famosas especialidades de Dalian?

Dalian fue aclamada como una ciudad con hermosos paisajes en 2017. Tiene una larga historia y un excelente ambiente. El clima no es ni frío severo en invierno ni calor abrasador en verano. Es la "Ciudad Romántica". , "Ventana al Noreste" y "Perla del Norte" Entonces, ¿sabes cuáles son las especialidades aquí? ¡Ven y echa un vistazo!

1. Aperitivos locales de Dalian. Dorado y brillante, especiado y ácido, con un retrogusto persistente. .Cortar el guiso en varios trozos de tres o cuatro centímetros de largo, ponerlos en una sartén de aceite caliente de fondo plano y freír hasta que ambos lados estén dorados y fragantes, sacarlo y comerlo. Se puede decir que queda crujiente y delicioso. . Detalles

2. Dalian Redfin Dongfang_

Dongfang_ es un pez comúnmente conocido como pez globo, y Redfin Dongfang_ es uno de los más preciados y menos tóxicos. Desde la antigüedad, los gourmets chinos valoran mucho más el pez globo que el nido de pájaro, la aleta de tiburón, el abulón y otras "ocho delicias del mar". La carne es suave y tierna, cristalina, tiene un sabor regordete, es fragante y refrescante y rica en nutrientes. Detalles

3. Galletas de camarón de Dalian

Las galletas de camarón de Dalian están hechas de almidón de maíz de alta calidad del noreste y camarones silvestres exclusivos de las aguas costeras de Dalian Lushun como materia prima principal. Son comparables a otros productos similares. Tiene las características de una forma de rebanada limpia, una alta tasa de expansión, un sabor crujiente y un sabor umami único. Ha sido el favorito de los consumidores nacionales y extranjeros durante muchos años. Su color es traslúcido, su superficie es brillante y su tamaño y grosor son uniformes. Después de freír, tiene una textura crujiente con sabor a camarón y sin núcleo duro. Detalles

4. Néctar de Sophora de Dalian

El clima y las condiciones del suelo en Dalian son adecuados para la producción de néctar de Sophora, y es una fuente bien conocida de néctar de Sophora tanto en casa como en casa. y en el extranjero. El néctar de sophora es acuoso de color blanco a amarillo, tiene una consistencia moderada, no es fácil de cristalizar y tiene un ligero aroma a néctar de sophora en la boca. Detalles

5. Vieira Ezo de Dalian

La vieira Ezo de Dalian es un marisco grande de agua fría con una tasa de crecimiento lenta y conchas más grandes. Es un caparazón bivalvo que se alimenta por filtración con un caparazón en forma de abanico. El caparazón derecho es más prominente y de color blanco amarillento. El caparazón izquierdo es ligeramente más plano, un poco más pequeño que el caparazón derecho y de color marrón púrpura. Las "Vieiras Dalian Ezo" son ricas en nutrientes, de gran tamaño, carnosas y deliciosas. Detalles

6. Abulón de Dalian

El abulón es uno de los tesoros marinos más preciados. La carne es tierna, fresca pero no grasosa, es rica en nutrientes y resulta deliciosa al cocinarla y prepararla. sopas. La concha de abulón se llama Jua Ming en la medicina tradicional china. Debido a su capacidad para mejorar la vista y reducir las sombras, también se la llama "Senior Light" en los libros antiguos. La casia también tiene las funciones de eliminar el calor, calmar el hígado, nutrir el yin y ser afrodisíaca, y puede usarse para tratar mareos, presión arterial alta y otras enfermedades. Su carne es tierna, fresca pero no grasosa y rica en nutrientes. Detalles

7. Pepino de mar de Dalian

El pepino de mar tiene una carne suave y tierna y una nutrición rica. Es un alimento típico rico en proteínas y bajo en grasas. Tiene un sabor regordete. sabor elegante Es un manjar famoso, es uno de los "Ocho Manjares del Mar", tan famoso como el nido de pájaro, el abulón y la aleta de tiburón. A menudo juega el papel de "lo más destacado" en los comedores elegantes. considerado como una de las almas de la comida china. El pepino de mar de Dalian se siembra de forma silvestre en las profundidades del mar y se produce en las frías aguas de la bahía de Dalian Bohai. Es silvestre, de pulpa espesa, de crecimiento lento, espinoso, duro y tiene buena dureza. Básicamente se puede resumir como "espinoso, estivante y de larga temporada de crecimiento". Detalles