¿Cómo elegir frutas al viajar?
1. Límpielo.
Lo mejor es remojar las frutas en una solución de permanganato de potasio al 0,1% o en polvo blanqueador al 0,2% durante 5 a 10 minutos y luego enjuagarlas con agua limpia antes de comerlas. Si se escalda en agua hirviendo durante aproximadamente medio minuto, también tiene un efecto esterilizante. Algunas frutas se pueden lavar con agua fría y luego pelarlas y comerlas. Esto no solo puede eliminar las bacterias adheridas a la piel, sino también evitar comer residuos de pesticidas en la piel.
2. No comas cuatro cosas.
(1) No comer frutos inmaduros, que contienen taninos, tienen un sabor astringente y tienen mal sabor.
(2) No recojas frutos silvestres que no sepas comer. Algunas frutas silvestres son dañinas para los humanos.
(3) No comas frutas podridas, porque estas frutas contienen una gran cantidad de bacterias y pueden causar enfermedades fácilmente.
(4) No pele las nueces casualmente, porque algunas nueces contienen sustancias tóxicas (como almendras amargas, almohadones), que pueden causar intoxicación después de comer.
3. Presta atención a las propiedades y efectos terapéuticos de las frutas. Algunas frutas ácidas son útiles para la digestión, como el espino, la papaya, el níspero, la manzana ácida, la pera, la uva, etc. Debe tomarse después de las comidas, pero no puede tomarse al mismo tiempo que medicamentos alcalinos para evitar reducir la eficacia o provocar otras consecuencias adversas. Algunas frutas deben consumirse de diferentes maneras debido a sus características, por ejemplo, el ginkgo puede provocar intoxicaciones y debe cocinarse; la piña puede provocar reacciones alérgicas en algunas personas, por lo que debe comerse con agua salada antes de comerla. .
La gente sabe por experiencia que diferentes frutas tienen diferentes propiedades, que generalmente se dividen en propiedades cálidas, frescas y neutras. Si puedes comer según tu condición física, será más beneficioso para tu salud. Por ejemplo, debilidad física, miedo al frío, manos y pies fríos, heces blandas, etc. , pertenecen al llamado "cuerpo carenciado y frío", se debe optar por comer frutas tibias o neutras, por el contrario, si se tiene sed, malestar, heces secas, etc. , si sufre de calor interno excesivo o calor interno débil, debe optar por comer frutas refrescantes.
Frutas cálidas: espino, cereza, granada, lichi, olivo, papaya, ginkgo, etc.
Frutas frescas: sandía, melón, pera, mandarina, naranja, plátano, mora, caqui, castaña de agua, etc.
Frutas neutras: uvas, manzanas, melocotones, albaricoques, piñas, longanes, caña de azúcar, ébano, etc.