Cómo hacer dumplings rellenos de cerdo y rábanos deliciosos, deliciosos y fáciles de compartir.

Complementos: Relleno de cerdo 150g jengibre en polvo 10g rábano 1g jengibre 1g 4 chalotas aceite de cacahuete 20g salsa de soja 10g sal 10g esencia de pollo 5g pimienta en polvo 5g.

Ejercicio:

Cortar 1.500g de panceta de cerdo sobre la tabla de cortar y picar en trozos pequeños. Agregue el pimiento amarillo y el jengibre en polvo y remoje el pimiento en polvo durante 15 minutos.

2. Un rábano verde, una cantidad adecuada de cebolletas, un trozo de jengibre, controlar el agua y reservar.

3. Utiliza un cepillo para frotar los potos hasta formar filamentos.

4. Añade agua a la olla. Después de que el agua hierva, agregue el rábano rallado y cocine.

5. Coloca el rábano cocido en otro recipiente para controlar la humedad y envuelve el rábano seco con un paño limpio.

6. Corta el rábano en tiras sobre la tabla de cortar.

7. Pica las cebolletas y colócalas en la tabla de cortar. Ponga la carne picada, los rábanos y las cebolletas en un recipiente.

8.Por último, pica el jengibre y colócalo encima del plato.

9. Quemar el aceite en la olla. Una vez que el aceite esté hirviendo, viértelo sobre el relleno.

10. Agrega un poco de sal, salsa de soja y esencia de pollo, mezcla bien y reserva.