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Consejos para una alimentación saludable en verano

En verano es recomendable ingerir alimentos ligeros, amargos, nutritivos y de fácil digestión. No coma alimentos pegajosos ya que pueden dificultar la digestión gastrointestinal. Al mismo tiempo, no coma demasiado lleno ni demasiado hambriento. El verano es muy caluroso, caluroso y húmedo. Comer alimentos amargos puede eliminar el calor y aliviarlo, fortalecer el bazo y estimular el apetito. Como el pepino, los tomates fríos, el "Xinmei" agridulce, los cacahuetes con vinagre añejo, la piel de rábano fría, la lechuga fría y la berenjena al ajillo son buenos platos fríos.

Segundo: Comer más frutas y verduras.

La naturaleza tiene sus propias leyes. Cuando hace calor, la gente suda mucho y pierde mucha agua. En verano, los melones son ricos en agua. Entre muchas verduras, los melones contienen más agua que las verduras, con un contenido de agua de hasta el 90%. Pepinos, lufas y melones amargos aparecerán en el mercado uno tras otro, y los precios serán relativamente baratos. Estas verduras de temporada son fantásticos complementos vitamínicos.

Tercero: Comer más alimentos cocinados para evitar resfriarse.

En verano, a la gente suele gustarle comer frutas, mariscos y otros alimentos crudos. Vale la pena señalar que las temperaturas son altas en verano, lo que facilita la reproducción de diversos gérmenes y parásitos. Si no presta atención a la higiene de los alimentos, especialmente al comer alimentos antihigiénicos de los puestos de los "tres noes".

Cuarto: Ten celos.

Sudar más cuando hace calor y tener más celos, lo que aumenta la concentración de ácido gástrico, ayuda a la digestión y absorción y favorece el apetito. El vinagre también tiene una fuerte capacidad antibacteriana y tiene un efecto preventivo sobre enfermedades infecciosas intestinales como la fiebre tifoidea y la disentería. Las personas son propensas a la fatiga, la somnolencia y la incomodidad cuando hace calor. Tener celos puede ayudar a aliviar la fatiga y mantener abundante energía.

Quinto: Prestar atención a la suplementación con potasio.

En verano se suda más y se pierden más iones de potasio con el sudor, lo que provoca hipopotasemia, que puede provocar síntomas como fatiga, mareos, dolor de cabeza, pérdida de apetito e insolación. La forma más eficaz de prevenir la deficiencia de potasio en climas cálidos es comer más alimentos que contengan potasio. Las frutas y verduras frescas (como el apio, el edamame, los plátanos, etc.) contienen mucho potasio. El té también contiene más potasio. Beber más té en los días calurosos no sólo puede aliviar el calor, sino también reponer el potasio, matando dos pájaros de un tiro.

Sexto: Añade algún alimento amargo.

Los alcaloides contenidos en los alimentos amargos tienen efectos farmacológicos como aliviar el calor, favorecer la circulación sanguínea y relajar los vasos sanguíneos. En climas cálidos, comer alimentos más amargos como melón amargo, verduras amargas, cerveza, té, café, cacao, etc. no sólo puede despejar la mente y aliviar los problemas, sino también aumentar el apetito y fortalecer el bazo y el estómago.

Séptimo: Beber más gachas en verano.

En general, la dieta durante todo el verano debe ser ligera y menos grasosa, y comer algunos chiles con moderación, lo que puede ayudar a sudar, favorecer la digestión y aumentar el apetito; es adecuado beber más papilla; verano. Para el desayuno y la cena, puede beber gachas de frijol mungo para nutrir los riñones y eliminar el edema, gachas de semillas de loto para fortalecer el bazo y el qi, gachas de hojas de loto para limpiar el estómago e hidratar los intestinos, gachas de lirio, gachas de hongos blancos y astrágalo. gachas para nutrir los pulmones y aliviar la tos, nutrir el corazón y calmar la mente.

Octavo: Suplemento vitamínico.

Los nutricionistas sugieren que lo mejor es suplementar las vitaminas B1 y B2 2 mg, vitamina C 50 mg y calcio 1 gramo cada día durante las temporadas de altas temperaturas, lo que puede reducir el consumo de azúcar y proteínas tisulares en el cuerpo y es beneficioso para la salud. También se pueden consumir alimentos más nutritivos, como sandía, pepino, tomates, frijoles y sus derivados, hígado y riñón de animales, gambas secas, etc. , y también puedes beber un poco de jugo.

Noveno: Beber más agua.

Bebe más agua en verano, mejor agua templada. Beba siete u ocho vasos de agua hervida todos los días. El cuerpo necesita mantenerse hidratado y reabastecido en todo momento. El agua juega un papel vital en el cuerpo humano y mantiene sus funciones fisiológicas normales. La pérdida de agua será mayor en verano. Si no repone el agua a tiempo, afectará gravemente su salud, resecará su piel, aumentará las arrugas y acelerará el envejecimiento humano.

Décimo: Hay que controlar las bebidas frías.

En verano, la temperatura sigue rondando los 30 grados y el cuerpo tiene sed. Pero tenga cuidado de no beber bebidas heladas como té helado y café helado. Una vez que bebe demasiadas bebidas heladas, los vasos sanguíneos de su cuerpo se contraerán rápidamente, lo que provocará un metabolismo lento y un aumento de peso. Cuando ingiera bebidas frías, no coma demasiadas a la vez, de lo contrario se producirán reacciones adversas. Los niños tendrán dolor abdominal en este momento y las personas de mediana edad y mayores son propensas a sufrir angina. Las personas normales pueden tener gastroenteritis, laringoespasmo, desnutrición y también dañar sus dientes.