Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Compré un arenque que pesaba más de 30 kilogramos en una zona rural y encontré una piedra de arenque. ¿Cómo sacarlo?

Compré un arenque que pesaba más de 30 kilogramos en una zona rural y encontré una piedra de arenque. ¿Cómo sacarlo?

En general, aquí hay muy pocas personas que críen arenque. El arenque generalmente sólo crece en el medio silvestre y es muy grande. El arenque más grande puede llegar a pesar unos 200 kilogramos. Debido a que el costo de criar a Lu Qing es relativamente alto y el arenque es un carnívoro, si se mezcla con otros peces, causará grandes pérdidas. Por lo tanto, si la gente cría peces, no se atreve a poner arenque en el estanque por temor a que el arenque atrape otros peces. Es posible que muchas personas no sepan que el arenque es en realidad uno de los cuatro peces principales y que la calidad de la carne del arenque es la mejor entre los cuatro peces principales. Esto puede estar relacionado con los alimentos que come el arenque. Generalmente, el arenque se alimenta con tornillos, pero los peces comunes no pueden comer la carne del tornillo en absoluto, porque la cabeza del tornillo es demasiado dura para morder, pero el arenque puede aplastar fácilmente la cáscara del tornillo y comerse el contenido del interior. La razón principal por la que el arenque puede aplastar fácilmente la comida rusa es porque tiene una piedra muy dura en la garganta. Este tipo de piedra es lo que solemos llamar piedra de arenque. Es una piedra con un alto valor de colección y un precio de mercado muy elevado. Un arenque que pesa varios cientos de kilogramos puede venderse por unos 10.000 yuanes cuando está negro, por lo que si se pesca arenque silvestre en la naturaleza, es mejor no venderlo directamente, porque las piedras de arenque que contiene son más valiosas.

Para ser honesto, un arenque que pesa alrededor de 30 libras es en realidad muy pequeño y su núcleo de arenque no es muy grande en absoluto. Además, la calidad de los huesos de arenque de arenques tan pequeños generalmente no es alta y su valor no es muy alto. Un hueso de arenque que pesa unos 30 kilogramos no excederá los 5 g como máximo. El precio de la comida de un arenque tan pequeño es generalmente de 25 yuanes como máximo. Por tanto, el hueso de arenque que tomó fue de unos 30 kilogramos.

De hecho, es muy sencillo conseguir la piedra de arenque, siempre que utilices un cuchillo para cortar la piedra directamente en la garganta del arenque. Pero si desea pulirla para convertirla en joyería colgante, debe secarla para que la piedra de arenque quede más brillante.

Una vez pesqué un arenque que pesaba varios cientos de libras. El hueso de arenque extraído del arenque en aquel momento pesaba unos 70 gramos y era de muy buena calidad. En aquel momento, se vendía por unos 7.000 yuanes, con un precio medio de 95 yuanes el gramo. Y este peso es el peso después del secado, porque el alimento de arenque sólo se puede vender después del secado. Si es fresco, en realidad no tiene valor, e incluso si se vende, es posible que no alcance un precio alto. Por lo tanto, si en el futuro encuentra un arenque grande en estado salvaje, es mejor no venderlo directamente como carne, de lo contrario perderá dinero. ¿Qué opinas?